秋田県秋田市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒010-0921 秋田県 秋田市 大町1丁目1番7号
- 法人番号
- 2410001012001
秋田県秋田市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社日本料理藤の家は、秋田県秋田市大町で日本料理店「藤の家」を営み、秋田の食材や食文化を取り入れたコース料理を主軸とする。同社では、前菜、茶碗蒸し、お造り、金華豚の角煮、どびん蒸し、赤もくうどん、フルーツなどで構成する8,000円と10,000円のコースを用意し、秋田の郷土料理であるきりたんぽ鍋も扱う。秋田のいぶり文化にちなみ、燻製をかけて仕上げた自家製いぶり醤油を提供する点にも特徴がある。 飲料は、新政酒造、秋田酒類製造、秋田醸造、秋田清酒、天寿酒造、飛良泉本舗、木村酒造など、秋田県内の酒蔵による冷酒を季節に応じて取りそろえる。焼酎、ビール、ワイン、ノンアルコール飲料、ソフトドリンクも扱い、料理と飲料の注文を組み合わせた店舗営業を行う。店内には掘りごたつ席とテーブル席があり、2階は最大20名までの貸切利用に対応するため、個人の会食に加えて家族・知人の集まりや団体宴席にも利用できる。旭川を眺められる立地、秋田料理と県内産日本酒の組み合わせ、少人数から20名規模まで受け入れる個室型の客席構成を強みとする。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社日本料理藤の家は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年11月12日確認分
社会保険被保険者数
4人 · 2026年11月
36期分(2023/12〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年11月
前年同月 3人(2025年11月)→ 4人(+1人)
所在地を問わず同業種で選定