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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
にくぶき株式会社は、1967年の創業以来、食肉卸業を基盤に飲食業および小売業を展開する企業です。愛媛県西条市に本社を置き、食肉の専門知識と技術を活かした多角的な事業運営を特徴としています。特に飲食事業では、「やきにくの蔵」「イトーロイン」といった焼肉専門店、「炭火焼鳥とりっこ」の焼鳥店、「かつ福」のかつ丼・とんかつ店、「韓丼」のカルビ丼・スン豆腐専門店、「Italian Kitchen VANSAN」のイタリアンレストランなど、多様な業態を四国地方（愛媛県、香川県）を中心に19店舗以上展開しています。また、宅配弁当・オードブルの「食彩工房ことぶき」も手掛けており、顧客の様々なニーズに応えています。 同社のビジネスモデルは、創業から培ってきた食肉卸のノウハウを外食事業に直接活かすことで、高い利益率を実現している点に強みがあります。これにより、高品質な食肉を安定的に提供し、顧客からの信頼を得ています。小売事業としては、ヴォーグ西条店やうさみ神戸店へのテナント出店を通じて、一般消費者への食肉販売も行っています。愛媛県内での食肉関連事業において確固たる地位を築き、地域経済への貢献も果たしています。 今後は、愛媛県に留まらず日本全国への事業拡大を志向しており、食肉の総合企業としてさらなる成長を目指しています。食肉の仕入れから加工、そして最終的な提供までを一貫して行うことで、品質管理を徹底し、食の安全と美味しさを追求する経営戦略を推進しています。この垂直統合型のビジネスモデルが、同社の持続的な成長を支える基盤となっています。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
39人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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にくぶき株式会社は商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
炭火焼鳥・釜めし・唐揚げ
飲食・宿泊 · 登録2013
データ基準日: 2026年7月29日確認分
