法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
とり工房株式会社は、夢農場グループの一員として、鶏肉の飼育・加工・販売を軸とする食品事業を行う。同社が属するグループは、地元で育てた鶏を自社管理の下で加工し、食肉販売店、スーパーマーケット、量販店、飲食店などへ供給してきた。焼き鳥、唐揚げ、チキンカツを中心とする鶏肉加工品を製造し、素材肉の卸売に加えて、取引先の販売形態や食事場面に合わせた商品加工にも対応する。毎月約5万羽を取り扱い、専門の食肉検査官を常駐させるなど、日常的に消費される食品としての衛生・品質管理を事業基盤に置く。 加工設備には自動串刺し機、深絞り真空機、トンネルフリーザーを導入し、串商品の生産、真空包装、鮮度を保つ急速冷凍に活用している。単身世帯や共働き世帯の調理簡便化需要に対応するため、家庭向け調理キットや取引先別のオーダーメイド商品を開発しており、加工商品は宅配サービスのオイシックスにも採用された。楽天市場の「とり農園楽天市場店」を介した一般消費者向け通信販売も展開するほか、グループで飼育した鶏肉を原料とし、保存料や食品添加物を使用しないペット向け食品も扱う。飼育・加工・販売を連携させ、卸売、受託・企画製造、電子商取引を組み合わせる事業構成と、北陸を基盤とした鶏肉加工技術に特徴がある。
2026年8月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
24人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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