個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社一縁は、北海道函館市・北斗市でラーメン店を展開する会社である。同社は「らーめん初代一縁」の田家本店と久根別店、鶏白湯専門店「蓮～ren～」の美原店を運営し、味噌らーめん、鶏出汁塩らーめん、醤油らーめん、鶏白湯、まぜそば、担担麺を中心に、炒飯、餃子、丼物なども扱う。主な顧客は函館・北斗地域の住民や観光客で、一人での食事、家族連れ、友人同士などに対応する座席と駐車場を備える。店舗ごとに商品構成を変え、久根別店では担担麺、美原店では鶏白湯、田家本店と美原店ではまぜそばを販売する。 商品開発では、下処理した豚骨・鶏ガラを長時間煮込むスープ製法を基礎とし、味噌、塩、醤油のタレを独自に配合する。味噌らーめんには全国から調達した数十種類の味噌、スパイス、調味料をブレンドして熟成させた味噌ダレを使用。塩らーめんは青森地鶏「五穀味鶏」の清湯スープ、鶏油、専用の細ストレート麺で構成する。函館発祥を掲げるまぜそばは、油を抑えた秘伝のタレと200グラムの極太麺を組み合わせる点に特徴がある。店舗飲食を収益の中心としながら、期間限定商品、店舗限定商品、周年企画を投入して来店需要を形成するほか、麺の硬さ調整や割りスープにも対応する。複数のスープ製法、専用麺、店舗別メニューを組み合わせ、地域の嗜好と利用形態に合わせた店舗運営を強みとする。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社おはこフーズ
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ＦＡＲＥＡＳＴＥＡＴＩＮＧ株式会社
ＦＡＲＥＡＳＴＥＡＴＩＮＧ株式会社は、北海道札幌市を拠点に「CONOYOSHI」ブランドの飲食店運営を主軸とする企業である。同社の事業内容は、飲食店運営、飲食店…
有限会社プリモグループ
有限会社プリモグループは、北海道旭川市を拠点に、レストラン、喫茶店、ワインバー、居酒屋、スナックなどの飲食店経営・運営指導を主軸とし、店舗の賃貸借、経営受託・管…
有限会社鶏料理伊藤
有限会社鶏料理伊藤は、北海道帯広市で「鶏の伊藤」を運営し、十勝産を中心とした北海道産鶏肉を使う鶏料理店を主軸に置く企業である。同社は1969年創業の「鶏料理 伊…
