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株式会社マエダは、1924年の創業以来100年余りにわたり、国内産原材料を中心とした無添加・無着色の食品製造販売を手掛ける企業です。愛媛県宇和島市に本社と工場を構え、「手作りの味をご家庭に」をモットーに、食の安心・安全を追求しています。同社の事業内容は、餡類、米穀粉類、雑穀粉類、包装餅、鏡餅、雑穀、レトルト米飯など多岐にわたり、特に創業者の前田和作が発案開発した「ドライあんこ」は看板商品として知られています。また、ライフスタイルの変化に対応し、もち麦やGABAを含む機能性表示食品、手軽に調理できるパックご飯など、現代のニーズに合わせた製品開発にも注力しています。 同社は、愛媛県産のはだか麦や宇和島産の真鯛、じゃこ天といった地元特産品を積極的に活用し、地域に根差した商品展開を行っています。製品ラインナップには、国産もち米100%の白玉粉、電子レンジで簡単に作れるわらび餅粉、大豆本来の風味を活かしたきな粉、そして「宇和島炙り鯛めし」や「宇和島産じゃこ天ごはん」などのレトルトパックご飯があります。これらのパックご飯は、加圧加熱殺菌製法により常温での長期保存が可能で、日常食だけでなく非常食としても利用できる点が強みです。さらに、大麦由来β-グルカンやGABAを含有する機能性表示食品の開発にも力を入れ、健康志向の顧客層にも対応しています。 株式会社マエダは、国内のスーパーマーケット・トレードショーへの出展を通じて新商品を積極的に発信するほか、アメリカ、ハワイ、タイ、中国、フランスなど海外への輸出も行い、グローバルな市場展開を進めています。特許取得済みのGABA含有大豆加工品や大麦パンの製造方法など、独自の技術開発にも取り組み、高品質で革新的な製品を提供することで、国内外の一般消費者や小売店からの信頼を獲得しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
28人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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