岐阜県中津川市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒509-9232 岐阜県 中津川市 坂下770番地
- 法人番号
- 4200002024064
岐阜県中津川市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社田丸屋商店は、明治中期から受け継ぐ和菓子製造を基盤に、岐阜県東美濃地方の伝統菓子である栗きんとんを主力商品とする菓子店である。同社の栗きんとんは、国産の栗と砂糖を原料とし、蒸した栗を潰して粒を少し残す伝統的な製法が特徴。1個28グラムの商品を6個、10個、15個、20個入りで販売し、製造日から10日の消費期限に合わせ、10月から4月は常温、5月から9月はクール便で発送する。 平成2年からは「ケーキショップオバタ」として洋菓子製造にも進出し、生クリームケーキ、ショートケーキ、モンブラン、タルト、ロールケーキ、シュークリームなどの生菓子を店頭販売する。焼き菓子ではブランデーケーキ、フィナンシェ、与三郎スウィートポテトを扱い、箱入りの商品を贈答需要に向けて展開。中津川や木曽の食材を取り入れ、焼き立て・出来立てを重視した製造に特徴がある。店舗にはカフェコーナーも設けるほか、ウェブサイト、電話、メール、FAXで注文を受け、クレジットカード、Amazon Pay、代金引換、銀行振込に対応する。地域住民や来訪者への店頭販売と、個人の自家需要・贈答需要に向けた通信販売を組み合わせたビジネスモデルを構築している。
2026年10月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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