おすすめ書籍（PR）
おすすめ書籍（PR）
法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社森本研究所は、岐阜県中津川市を拠点に「もりのいえ」を展開し、農産物の生産・加工食品の開発販売、弁当・惣菜の製造販売、料理教室を手掛ける。同社の主力商品は、自家栽培の大辛唐辛子とニンニクを使った辛味ソース「大辛ファイヤー！®」で、通常品に加え、辛さを抑えた「マイルド」、辛さを2倍にした「ヘブン」を商品化している。完熟セミドライトマト、ローストした自家製ニンニク、甕仕込みの発酵唐辛子エキスを組み合わせたトマトソース「ミックス」も製造する。加子母の畑で原料を育て、隣接する工房で手作業による加工・瓶詰めまで担う6次産業型の事業構成が特徴であり、大辛ファイヤー！®の生産事業は六次産業化・地産地消法に基づく総合化事業計画の認定を受けた。 飲食分野では、「もりのいえキッチン」で旬の地元野菜、雑穀、自家製発酵食材を取り入れた弁当、惣菜、オードブル、スイーツを製造し、直営店や岐阜県・愛知県のマルシェで販売する。行事向けの注文弁当や、ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーの要望にも対応するほか、季節の野菜や雑穀を使った家庭料理を扱う料理教室を開催。辛味・トマトソースは東海地方を中心とする物産店、道の駅、スーパーマーケット、自然食品店などへ卸し、楽天市場やふるさと納税サイトを含むオンライン販路でも消費者へ販売している。自社農場での原料栽培から加工、直販、卸売、体験型教室までを組み合わせ、地域農産物に付加価値を付けて複数の販路で収益化するビジネスモデルを強みとする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
おすすめ書籍（PR）1冊 →
株式会社森本研究所は商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 4件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
