島根県松江市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒690-0823 島根県 松江市 西川津町８４５－９
- 法人番号
- 4280001008663
島根県松江市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
海ひこ株式会社は、漁師が営む海鮮料理店「海鮮 海彦」を島根県松江市で展開する会社である。同社は、島根県大田市久手港の漁船「海運丸」で釣り上げた魚介を中心に、仲間の漁師や漁協、定置網・底引き網漁師からも直接仕入れ、港で速やかに処理して店舗へ運ぶ。昼は海鮮丼などのランチ、夜は刺身、カルパッチョ、焼き物、揚げ物、釜飯、茶漬け、コース料理などを扱い、海況や季節、水揚げされた魚種に応じて献立を変更する。海鮮丼の予約制テイクアウトにも対応し、地域住民や観光客、魚料理を求める利用者を主な顧客とする。 水産加工品の製造・販売も事業の柱で、白イカの沖漬け、軟骨わさび和え、チャンジャ、一夜干し、白イカ墨クリームコロッケを商品化している。「大田の大あなご」では切り身、茶漬け、白焼き、燻製、煮あなご、釜飯セット、あなご出汁を展開し、沖ギスの一夜干しなど季節商品も扱う。店頭とオンラインショップに加え、松江市のふるさと納税にも出品し、冷凍クール便によって全国の個人消費者へ販売する。漁獲・直接仕入れから飲食提供、加工、冷凍販売までを組み合わせ、未利用になりやすい魚の切れ端をミンチ加工してコロッケへ転換するなど、魚介を商品化する力に特徴がある。このほか、島根県沖での遊漁船営業、登録者数5万人超のYouTubeチャンネル運営、補助金申請やYouTube運営に関するコンサルティングも手掛ける。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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-1人 · 2026年11月
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