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株式会社桜木屋は、秋田県大館市を拠点にラーメン店「桜木屋」を展開する企業です。同社は、広東麺、ニラそば、中華そば、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンといった多様なラーメンメニューを主力商品として提供しています。特に広東麺は野菜と豚肉の旨味が凝縮されたあんかけラーメンとして、ニラそばは自家製ラー油を使用したピリ辛スープと卵の組み合わせが特徴です。中華そばは鶏だし汁を効かせた一杯として、顧客から支持を得ています。 ラーメンメニューに加え、サイドメニューとして餡の割合や皮の厚さにこだわった餃子、鶏の唐揚げ、ライス、生ビールなども提供しており、一部店舗ではテイクアウトサービスも実施しています。同社のラーメンは、秋田ラーメン総選挙において複数回1位を受賞するなど、地域での高い評価と人気を確立しています。現在、秋田県内に大館本店、花輪店、秋田店、大曲店の4店舗、岩手県盛岡市に盛岡店の1店舗を展開しており、地域に根差した店舗運営を行っています。 さらに、株式会社桜木屋は国内での事業拡大に留まらず、2022年にはドイツへの海外店舗オープンを計画するなど、グローバルな展開も視野に入れています。顧客に対しては、こだわりの食材と製法で作り上げたラーメンを通じて、質の高い食体験を提供することを目指しています。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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