法人向け(小売・EC・飲食・食品)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社小野酒造店は、元治元年(1864年)に「千歳屋」として創業し、160年以上にわたり長野県上伊郡辰野町小野の地で清酒の製造・販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は「夜明け前」を主要銘柄とし、その名は島崎藤村の代表作に由来します。酒造りは、標高810メートルの霧訪山からの清らかな名水と、長野県産美山錦、金紋錦、山恵錦、そして兵庫県産山田錦といった良質な酒米を厳選して使用するこだわりが特徴です。自然との対話を重視した手造りの伝統を守りながら、麹・酵母の力を最大限に引き出す醸造を行っています。 製品ラインナップは多岐にわたり、兵庫県産山田錦を35%まで磨き上げた「大吟醸」や「山田錦 純米大吟醸」といった最高峰の酒から、長野県独自の酒米「金紋錦」や「山恵錦」を用いた純米大吟醸、純米吟醸、純米酒、さらには季節限定の「生一本しぼりたて生」や「ひやおろし」、微発泡性の「にごり酒 生酒」など、幅広い種類の日本酒を提供しています。創業当初の屋号にちなんだ「頼母鶴」ブランドも地元で愛されています。 同社の製品は、全国新酒鑑評会金賞、IWC(インターナショナル・ワインチャレンジ)でのトロフィー受賞、Kura Master金賞、全米日本酒歓評会金賞など、国内外の数々の品評会で高い評価と受賞実績を誇ります。これらの受賞は、同社が追求する「本物を追求する精神」と「妥協しない酒造り」の証です。顧客層は、日本酒愛飲家、国内外の飲食店、小売店、そしてオンラインショップを通じて一般消費者まで幅広く、日々の食卓を豊かにする良質な日本酒を提供することで社会に貢献することを使命としています。地域との連携も深く、地元の飲食店とのコラボレーション企画を通じて、日本酒と料理の新たな楽しみ方を提案しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社小野酒造店は2025年9月、「夜明け前 大吟醸」がイタリア・ミラノの品評会で大吟醸酒部門「最高賞・マニフィカ賞」を受賞したことを発表しました。続く10月には「夜明け前 純米大吟醸」がリッチ&アロマティック部門「チャンピオン」を受賞し、1ヶ月で2冠を達成しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の18名から2026年7月の20名へと概ね横ばいで推移しています。
海外での品評会受賞を通じて国際的な評価を高めている時期にあたり、製品品質への外部評価が定着している局面となっています。
この要約は 2026-07-20 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
19人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
このデータをAIで活用
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株式会社小野酒造店は商標13件・特許1件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
13件
審査中・消滅含む 14件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
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酒類の製造方法登録2025・請求項7項
酒類を製造するための酒類の製造方法において、瓶等の販売用容器に入った完成後の酒類の中の溶存酸素量を低減することが可能であっても、酒類の製造設備のコストを低減することが可能となる酒類の製造方法
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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