法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ダイマツは、野菜・きのこ・山菜を用いた漬物と惣菜の製造・販売を主業とする食品メーカーである。同社は長野県中野市に製造拠点を置き、山ごぼう、小胡瓜、野沢菜、山くらげ、椎茸、平茸、わらび、たけのこなどを、しょうゆ漬、味噌和え、油炒め、含め煮、佃煮、水煮などに加工する。商品群には梅山牛蒡、みそ小胡瓜、焼ねぎ青唐みそ、野沢菜油炒め、山菜風味、舞茸入りきのこしぐれ、きのこアヒージョ風、豆そぼろなどがあり、漬物の伝統的な味付けに加え、塩こうじ、キムチ、アヒージョ風といった調味方法も採用している。 販売構成は、食品事業者向けの業務用商品と、一般家庭向けの小袋商品を組み合わせる形である。業務用では500～1,050グラムを中心とする常温保存品をそろえ、弁当、箸休め、おにぎり、そば・うどん、炊き込みご飯、和え物などの素材・副菜用途に対応する。家庭用では焼ねぎ味噌、塩こうじの小胡瓜、含め煮椎茸、佃煮しょうが、野沢菜キムチなど、調理の手間を抑えて食卓に一品を加えられる商品を販売する。顧客の嗜好に沿う商品開発、最新機械設備による量産、衛生管理を軸とし、X線異物検出機、組み合わせ計量機、減圧乾燥機も導入している。1969年に漬物製造へ主体を移し、1981年に山菜加工、1986年に業務用商品へ展開した実績を持ち、複数の商品が長野県漬物品評会などで受賞している点に、開発力と加工技術の蓄積が表れている。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
45人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社ダイマツは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
おうち
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2004
データ基準日: 2026年8月6日確認分
