新潟県三条市に所在する、1979年設立・社会保険被保険者数136名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒955-0084 新潟県 三条市 石上１丁目４番１２号
- 法人番号
- 5110001014173
新潟県三条市に所在する、1979年設立・社会保険被保険者数136名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社サルーンは、1979年5月の創業以来、「もっとおいしく、もっと楽しく」をテーマに、ステーキとハンバーグを主軸とした外食サービス業を展開しています。同社は「ステーキのさる～ん」と「石焼ステーキ贅」の2つのブランドを運営し、リーズナブルな価格で五感に訴えかける料理と心地よい食空間の提供をコンセプトとしています。メニューは定番のステーキやハンバーグに加え、季節限定のフェアやオードブルなども提供し、多様な顧客ニーズに応えています。特に「石焼ステーキ贅」では、熱々の石焼きで提供されるステーキが特徴であり、専門店の味を気軽に楽しめる点が強みです。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社サルーンは直近、2025年8月に応募総数162件の「サルーングループ 素敵な思い出コンテスト」優秀賞を発表しました。同10月にはタイムマシーン３号とのコラボによる「肉祭り2025」を開催しています。
決算によると2023期の純利益は-412,199,000円です。社会保険被保険者数は2025年4月の124名から2026年7月の135名と緩やかな増加となっています。
直近の活動は顧客参加型のコンテストやコラボイベントの実施が中心です。
この要約は 2026年7月21日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社サルーンは商標3件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 4件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年11月12日確認分
純利益
-4.1億円
総資産
18億円
社会保険被保険者数
136人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+3.0% · 2026年11月
前年同月 132人（2025年11月）→ 136人（+4人）
ROE単体
-116.16% · 2023年7月
1期分（2023/07〜2023/07）
ROA単体
-23.45% · 2023年7月
1期分（2023/07〜2023/07）
自己資本比率単体
20.19% · 2023年7月
1期分（2023/07〜2023/07）
所在地を問わず同業種で選定
