株式会社ノブサーズ

株式会社小嶋屋

株式会社小嶋屋は、新潟県を拠点に「へぎそば」を提供する日本そば専門店です。同社は創業70年の歴史を持ち、新潟県内に「小嶋屋本店」「和（なごみ）亭」「新潟店」「長…

ｅｎｎ株式会社

enn株式会社（新潟県新潟市江南区茗荷谷、新潟市中央卸売市場内、ブランドenn-corp.co.jp）は1979年設立の飲食業・給食サービス業・広告業・食品製造…

株式会社ＷＯＮＥ

株式会社WONEは、飲食店の経営と美容室の経営を主軸に、多角的な事業を展開する企業です。飲食事業では、「旬魚旬菜 極DINING 若旦」ブランドで漁港直送の新鮮…

株式会社太平堂

株式会社太平堂は、新潟県上越市牧区に位置する割烹料理店「割烹新柳」を中核事業として展開しています。同社は、四季折々の旬の食材を活かした伝統的な和食を提供しており…

アサヒダイニング株式会社

アサヒダイニング株式会社は、新潟県と長野県を中心に多岐にわたる飲食店の経営を展開しています。同社の主要事業は、からあげ専門店「からやま」、焼肉店「牛角」、とんか…

株式会社シーアンドエル

株式会社シーアンドエルは、新潟県内を中心に多岐にわたる飲食店の経営と、地域に根差したイベントの企画・運営を手掛ける企業です。飲食事業では、新潟市、三条市、聖籠町…

株式会社弁慶

株式会社弁慶は、「寿司から広がる『食』を極める」という理念のもと、佐渡の豊かな海の恵みと大地で育まれた食材を活かした多様な飲食事業を展開しています。同社の主要事…

株式会社里味

株式会社味は、新潟県を拠点に和食レストランチェーン「くいどころ味」を経営しています。1974年の創業以来、「正直な商い」と「料理は素材と鮮度」をモットーに、地域…

株式会社サルーン

株式会社サルーンは、1979年5月の創業以来、「もっとおいしく、もっと楽しく」をテーマに、ステーキとハンバーグを主軸とした外食サービス業を展開しています。同社は…

株式会社タイラ

株式会社タイラは、「食を通じて佐渡活性化」を経営理念に掲げ、新潟県佐渡ヶ島を拠点に多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、佐渡の豊かな食材を活かした飲食…

Ｆ＆Ｂプロデュース株式会社

F&Bプロデュース株式会社は、飲食店の経営を主軸に、各種イベントの企画・制作・実施、および会社経営やマーケティングリサーチに関するコンサルティング業務を展開する…

フォーラムオクト株式会社

フォーラムオクト株式会社は、新潟県新潟市を中心に多岐にわたる飲食店の経営・運営を手掛ける企業です。同社は、中華料理の「紅虎餃子房 新潟店」、新鮮な海鮮料理を提供…

株式会社三宝

株式会社三宝は、1967年の創業以来、新潟県を拠点に多角的なフードビジネスを展開する企業です。ファミリーレストラン「レストラン三宝」を筆頭に、ラーメン専門店「さ…

株式会社誠

株式会社誠は、新潟県と秋田県を拠点に飲食店を経営する企業であり、主要ブランドとして呑み処・食べ処「よいの座 誠」と、そのルーツである回転寿司「海転 すし誠」を展…

株式会社ＳＥＣ

株式会社SECは、飲食店事業を核に多角的なフードサービスを展開する企業です。同社は、フライドポテト専門店「BESTIE FRENCH FRIES 」を運営してお…

株式会社Ｔ‐ＬＩＦＩＸホールディングス

株式会社T-LIFIXホールディングスは、新潟を拠点に飲食事業と広告事業を展開し、これまでの社会通念や価値観に変革を起こすことに挑戦する企業です。同社の飲食事業…

株式会社Ｄａｗｎ　Ｄｉｓｈ　Ｐｒｏｊｅｃｔ

株式会社Ｄａｗｎ　Ｄｉｓｈ　Ｐｒｏｊｅｃｔは、「食」の力を信じ、より良い飲食体験を通じて社会を豊かにすることを目指す企業です。同社は、新潟県を中心に仙台、静岡、…

株式会社キタカタ

株式会社キタカタは、1980年3月22日に設立された、食にこだわり誠意を尽くし、常に美味しい食事を追求する飲食企業です。同社は多岐にわたる飲食ブランドの直営店運…

株式会社オサムフーズ

株式会社オサムフーズは、新潟県を拠点に複数の飲食店ブランドを展開する企業です。同社は「おさかな亭」「空創旬菜 雷神」「旬菜厨房 和楽」といった店舗を運営し、顧客…

クオルス株式会社

クオルス株式会社は、1993年に新潟で創業した「本物のイタリア食文化」を追求し、提供する企業です。同社の主要事業は、イタリア料理店の経営、チーズ製造業、およびレ…

株式会社寿し芳

株式会社寿し芳は、新潟県妙高市に拠点を置く、築130年以上の歴史ある町屋をリノベーションした洗練された空間で、伝統的な技術と新鮮な食材を活かした寿司と和食を提供…

株式会社Ｇｒｅａｔ　Ｃｏｍｐａｎｙ

株式会社GreatCompanyは、新潟県を拠点に多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。同社は「らしさ、強さ、豊かさの追求」を企業理念に掲げ、今ある常識に常に…

株式会社割烹山重

株式会社割烹山重は、天保年間創業の老舗料亭「清雲亭山重」を運営し、新潟県加茂市を拠点に多岐にわたる飲食・サービス事業を展開しています。同社は、伝統的な会席料理の…

株式会社ＳＨＡＯ

株式会社ＳＨＡＯは、新潟駅周辺に5つの個性豊かな飲食店を展開する企業です。同社は、お客様の様々なニーズに応えるべく、多種多様な食体験を提供しています。具体的には…

株式会社廣田商事

株式会社廣田商事は、主にレストラン事業と食品輸出入業、貿易業を展開しています。同社のレストラン事業では、横浜中華街に「フカヒレ専門店 廣翔記」を新館と本館の2店…

有限会社春秋まるい

有限会社春秋まるいは、新潟県三条市を拠点に、長年にわたり地域に根差した総合飲食店「春秋まるい」を運営しています。同社は「庶民の味方、美味しくリーズナブルでボリュ…

株式会社ピーア軒

株式会社ピーア軒は、大正12年（1923年）創業の新潟市に根差した老舗洋食レストランです。100年近い歴史の中で培われた伝統の「味」と、時代に合わせた柔軟な「サ…

有限会社割烹阿部

有限会社割烹阿部は、新潟県加茂市に拠点を置く完全予約制の日本料理店です。京都で研鑽を積んだ二代目店主が、四季折々の旬の素材を最大限に活かし、伝統的な日本料理の枠…

有限会社こがね鮨

kogane-sushi.jp（こがね鮨）は、新潟県新潟市東区に拠点を置く寿司・割烹料理店として、店内での飲食、テイクアウト、そして宅配サービスを主要な事業とし…

有限会社二色亭すずき

有限会社二色亭すずきは、新潟県三条市に店を構え、約50年にわたり京風の日本料理を提供している料亭です。同社は、お客様の人生の節目となる大切な席を精一杯お手伝いし…