新潟県十日町市に所在する、1963年設立・社会保険被保険者数37名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒948-0082 新潟県 十日町市 本町４丁目１６番地１
- 法人番号
- 7110001020995
新潟県十日町市に所在する、1963年設立・社会保険被保険者数37名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社小嶋屋は、日本そば専門店「越後十日町 小嶋屋」を新潟県内で展開する会社である。同社は、十日町市の本店・和亭をはじめ、新潟市、長岡市、上越市、越後湯沢駅構内の計6店舗で、へぎそばを中心とする飲食事業を営む。北海道・長野県産のそば粉を石臼で挽き、青森県産の布海苔だけをつなぎに用いた十割そばを、一口大に手振りして木製の「へぎ」へ盛り付ける伝統製法が中核である。高知県産本鰹、鹿児島県枕崎産宗田鰹、北海道利尻産昆布によるつゆとともに、天ぷら、コシヒカリを使った丼物、うどん、季節料理も扱う。 店舗では個人客、家族、国内外の観光客に加え、団体旅行客や宴会利用者向けの御膳・コース料理を用意する。県外客が9割を占める限定商品の販売実績があり、過去7度の皇室献上、麺工房で年産50万食という実績を持つ。公式オンラインショップでは生・半生・乾麺のへぎそば、つゆ付き商品、布海苔入り干しうどん、贈答品、年越しそばを販売し、店舗販売や法人向け卸取引にも対応する。さらに、麺工房で初心者・経験者向けのそば打ち体験講習会を開催するほか、百貨店や地域イベントで手打ち実演、試食、期間限定販売を行う。店舗飲食、製麺、通信販売、卸売を組み合わせ、魚沼地方の食文化と製法を商品・体験の両面から伝える事業構成に特徴がある。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 登記変更・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
株式会社小嶋屋の直近の動向として、2026年7月に越後湯沢の駅ナカにあるへぎそば店で20代利用者数が前年同月比222%に増加した発信情報があります。
社会保険被保険者数は2025年4月の39名から2026年7月の35名と、期間を通じて概ね横ばいで推移しています。決算によると2018期は純利益22百万円、総資産789百万円、純資産124百万円となっています。
へぎそばを提供する日本そば専門店として、20代の日帰り旅行者層からの利用拡大が見られる時期にあたります。
この要約は 2026年7月25日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2,219万円
総資産
7.9億円
社会保険被保険者数
37人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-2.6% · 2026年10月
前年同月 38人（2025年10月）→ 37人（-1人）
ROE単体
17.94% · 2018年8月
1期分（2018/08〜2018/08）
ROA単体
2.81% · 2018年8月
1期分（2018/08〜2018/08）
自己資本比率単体
15.68% · 2018年8月
1期分（2018/08〜2018/08）
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純利益
2,219万円
総資産
7.9億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社小嶋屋は商標10件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
10件
審査中・消滅含む 20件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
越後そば街道
加工植物性食品・調味料 · 登録1999
越後そば街道
IT・研究開発・デザイン · 登録1999
花へぎ
加工植物性食品・調味料 · 登録1996
