個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社いっとうやは、新潟市を中心にラーメン店「いっとうや」と魚介系ラーメンブランド「まっくうしゃ」を展開する飲食事業者です。2004年の創業以来、特に「いっとうや」ブランドでは、豚骨と魚介を絶妙なバランスで合わせた「かさね醤油」ラーメンを主力商品として提供しています。この代表メニューは、東京の製麺所と共同開発した中太ストレート麺に、炙りチャーシューや分厚いメンマといった具材を組み合わせ、独自の味覚体験を顧客に提供しています。また、新潟の地域性を反映した「しょうが醤油」ラーメンや、幅広の平手打ち特注麺を使用した濃厚なつけ麺も人気を集めています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
19人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社いっとうやの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見るＦ＆Ｂプロデュース株式会社
F&Bプロデュース株式会社は、飲食店の経営を主軸に、各種イベントの企画・制作・実施、および会社経営やマーケティングリサーチに関するコンサルティング業務を展開する…
合資会社鍋茶屋
合資会社鍋茶屋は、江戸末期の弘化三年（1846年）に創業し、新潟市古町に位置する170年以上の歴史を持つ老舗料亭である。同社は、伝統的な日本料理の提供を主軸に、…
株式会社イデアル
株式会社イデアルは、新潟県新潟市を拠点に多角的な飲食関連事業を展開する企業です。同社は「Make People Happy,心からの『旨い』で人々を笑顔に。」を…
Ａ．Ｃ株式会社
A.C株式会社は、「Atelier CHIANTI（アトリエ キャンティ）」として創業し、モダンイタリアンレストランの運営、焼き菓子の製造販売、店舗コンサルティ…
合名会社松風園
合名会社松風園は、新潟県上越市を拠点に日本料理店「松風園 藤作」「藤作 古登」「藤作 別館」の3店舗を運営する企業です。同社は地元上越地域の豊かな山海の旬の食材…
株式会社大黒屋
株式会社大黒屋は、新潟県上越市に位置する「高田ターミナルホテル」の1階で「旬魚料理と地酒の店 大黒屋」を運営する企業です。同社は、日本海の新鮮な魚介類を活かした…
株式会社誠
株式会社誠は、新潟県と秋田県を拠点に飲食店を経営する企業であり、主要ブランドとして呑み処・食べ処「よいの座 誠」と、そのルーツである回転寿司「海転 すし誠」を展…
有限会社村将軍
有限会社村将軍は、1988年の創業以来、「食の安全・安心」「ほんとうのおいしさ」にこだわり、「食」を通じてお客様に「満足と豊かさ」を提供することを経営理念に掲げ…
有限会社金子屋商事
有限会社金子屋商事は、新潟県長岡市を拠点に、洋食・中華・和食を提供するファミリーレストラン事業を主軸としています。半世紀以上にわたり「あなたのご近所食堂 金子屋…
株式会社シーアンドエル
株式会社シーアンドエルは、新潟県内を中心に多岐にわたる飲食店の経営と、地域に根差したイベントの企画・運営を手掛ける企業です。飲食事業では、新潟市、三条市、聖籠町…
株式会社ＭＫＴ
株式会社MKTは、新潟県を拠点に寿司店「海転 すし誠」および会席料理・寿司を提供する「梅庵」を運営する企業です。同社は、村上市に「すし誠 村上店」と「梅庵」、新…
株式会社小玉屋
株式会社小玉屋は、新潟県南魚沼市浦佐駅前に「ファミリーダイニング小玉屋」を運営する企業です。同店は、和食、洋食、ステーキ、ハンバーグ、ラーメン、寿司、そば、喫茶…
有限会社鼓響
有限会社鼓響は、新潟県燕市および三条市において「廻る鼓響」ブランドの回転寿司店を運営しています。同社は長年培われた寿司の技術を基盤とし、厳選された旬の素材を用い…
株式会社Ｒｏｍａｘ
株式会社Romaxは、新潟県を拠点にラーメン店の店舗経営、フランチャイズ事業、および製麺事業を展開しています。同社は「鶏そば縁道」と「メガ豚パンチ」という二つの…
株式会社いっとうやは商標4件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
4件
かさね醤油
飲食・宿泊 · 登録2026
ラーメン
飲食・宿泊 · 登録2023
いっとうや
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
まっくうしゃ
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
