新潟県新潟市中央区に所在する、社会保険被保険者数19名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒950-0914 新潟県 新潟市中央区 紫竹山３丁目５番２３号
- 法人番号
- 2110001018672
新潟県新潟市中央区に所在する、社会保険被保険者数19名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社いっとうやは、新潟市を中心にラーメン店「いっとうや」と魚介系ラーメンブランド「まっくうしゃ」を展開する飲食事業者です。2004年の創業以来、特に「いっとうや」ブランドでは、豚骨と魚介を絶妙なバランスで合わせた「かさね醤油」ラーメンを主力商品として提供しています。この代表メニューは、東京の製麺所と共同開発した中太ストレート麺に、炙りチャーシューや分厚いメンマといった具材を組み合わせ、独自の味覚体験を顧客に提供しています。また、新潟の地域性を反映した「しょうが醤油」ラーメンや、幅広の平手打ち特注麺を使用した濃厚なつけ麺も人気を集めています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
19人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-9.5% · 2026年10月
前年同月 21人（2025年10月）→ 19人（-2人）
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社会保険被保険者数
19人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-9.5% · 2026年10月
前年同月 21人（2025年10月）→ 19人（-2人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社いっとうやは商標4件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
4件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月15日確認分
まっくうしゃ
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
