新潟県新潟市中央区に所在する、1980年設立・従業員（被保険者）124名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒950-0945 新潟県 新潟市中央区 女池上山１丁目５番１７号
- 法人番号
- 8110001001631
新潟県新潟市中央区に所在する、1980年設立・従業員（被保険者）124名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社キタカタは、1980年3月22日に設立された、食にこだわり誠意を尽くし、常に美味しい食事を追求する飲食企業です。同社は多岐にわたる飲食ブランドの直営店運営とフランチャイズ（FC）事業を全国で展開しており、その店舗数は直営33店、FC23店の計56店舗に及びます。主要事業としては、1988年にFC事業を開始した「会津喜多方ラーメン蔵」を皮切りに、「元祖らーめん中華一龍」、「焼鳥・唐揚げ・おでん、地鳥庵」、「越後秘蔵麺 無尽蔵」といったラーメン・中華・居酒屋業態のFC展開を積極的に推進してきました。その他にも、「海鮮鮨市場 魚がし」での寿司提供、大手ブランド「ペッパーランチ」や「100時間カレー」の加盟店運営、さらには「越後茶屋 古町酒房」、「喜多方ラーメン大安食堂」、「どんぶり無双」、「らーめん風伯」といった多様な自社ブランドを展開しています。2015年には「ブーランジェリー リリッカ」を開店し、デニッシュや食パンなどのパン製造・販売にも進出。同社の強みは、長年の豊富な経験と実績に基づいたフランチャイズシステムにあり、立地調査から食材調達、調理ノウハウ、教育体制まで、加盟店の成功を強力にバックアップしています。特に、プロの経験がない方でも確実にパーフェクトな味が出せるよう、わかりやすいマニュアルと短期間で習得可能な研修システムを確立しており、全国各地への出店を加速させています。新潟市に食品加工センターを保有し、P・B商品の開発・供給も行い、品質管理と安定供給を実現しています。年商は25億円に達し、全国の顧客に「食」を通じた価値を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
124人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社キタカタの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社ＷＯＮＥ
株式会社WONEは、飲食店の経営と美容室の経営を主軸に、多角的な事業を展開する企業です。飲食事業では、「旬魚旬菜 極DINING 若旦」ブランドで漁港直送の新鮮…
株式会社しおさいフーズ
株式会社しおさいフーズは、新潟県を拠点に多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。1983年の設立以来、フードビジネスに特化し、フランチャイズ加盟店と自社オリジナ…
株式会社イデアル
株式会社イデアルは、新潟県新潟市を拠点に多角的な飲食関連事業を展開する企業です。同社は「Make People Happy,心からの『旨い』で人々を笑顔に。」を…
Ｆ＆Ｂプロデュース株式会社
F&Bプロデュース株式会社は、飲食店の経営を主軸に、各種イベントの企画・制作・実施、および会社経営やマーケティングリサーチに関するコンサルティング業務を展開する…
ｅｎｎ株式会社
enn株式会社（新潟県新潟市江南区茗荷谷、新潟市中央卸売市場内、ブランドenn-corp.co.jp）は1979年設立の飲食業・給食サービス業・広告業・食品製造…
株式会社小嶋屋
株式会社小嶋屋は、新潟県を拠点に「へぎそば」を提供する日本そば専門店です。同社は創業70年の歴史を持ち、新潟県内に「小嶋屋本店」「和（なごみ）亭」「新潟店」「長…
株式会社長岡小嶋屋
株式会社長岡小嶋屋は、新潟県長岡市殿町に本店を構える「へぎそば」の老舗そば店チェーンを運営する企業である。1965年（昭和40年）4月15日創業、1969年に法…
株式会社弁慶
株式会社弁慶は、「寿司から広がる『食』を極める」という理念のもと、佐渡の豊かな海の恵みと大地で育まれた食材を活かした多様な飲食事業を展開しています。同社の主要事…
アサヒダイニング株式会社
アサヒダイニング株式会社は、新潟県と長野県を中心に多岐にわたる飲食店の経営を展開しています。同社の主要事業は、からあげ専門店「からやま」、焼肉店「牛角」、とんか…
株式会社宮崎商店
株式会社宮崎商店は、「富寿し」ブランドを中心に飲食チェーンを展開する企業です。新潟県上越市に本社を置き、新潟県内（新潟市、長岡市、上越市、妙高市）、長野県内（長…
株式会社だるまや
株式会社だるまやは、新潟県を中心にラーメン店をはじめとする飲食店を多ブランド展開し、その企画・運営を主軸とする企業である。1979年の創業以来、「だるまや」「ら…
株式会社船栄
株式会社船栄は、新潟県長岡市を拠点に、新潟県内（新潟市、長岡市、上越市）および長野県長野市で総合飲食業を展開している。同社は居酒屋、鮮魚・和食・かに料理の専門料…
株式会社ノブサーズ
株式会社ノブサーズは、新潟県長岡市を中心に飲食店の経営およびリゾート・ホテル事業を展開する企業です。同社は「衣食住＋美」をコンセプトに掲げ、日々の生活を豊かにす…
株式会社みかづき
株式会社みかづきは、新潟県のソウルフードとして知られる「イタリアン」を主軸に、飲食店の運営および食品製造販売を手掛ける企業です。同社の「イタリアン」は、昭和35…
株式会社キタカタは商標29件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
29件
登録 24
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
五頭の
飲食・宿泊 · 登録2020
五頭の山茂登
飲食・宿泊 · 登録2020
風伯
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
会津喜多方ラーメン▲蔵▼
飲食・宿泊 · 登録2015
ブーランジェリー リリッカ
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2015
風伯
飲食・宿泊 · 登録2013
