個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
A.C株式会社は、「Atelier CHIANTI(アトリエ キャンティ)」として創業し、モダンイタリアンレストランの運営、焼き菓子の製造販売、店舗コンサルティング、商品開発を主要事業として展開しています。同社が運営するモダンイタリアンレストラン「Atelier CHIANTI」は、ミシュラン新潟特別版に掲載された実績を持つオーナーシェフ川又真氏が手掛けており、記念日から日常使いまで幅広いシーンで利用できる、お皿をキャンバスに見立てた芸術的な料理を提供しています。また、同社は新潟発のカヌレ専門店「Canelé de CHIANTI(カヌレ ド キャンティ)」をブランド展開しており、パティシエ出身のオーナーシェフが考案した最大18種のフレーバーを持つ"もっちゃり"とした新食感のカヌレが特徴です。このカヌレは、フレーバーごとに生地から作り、超低温で2日以上熟成させ、2時間かけて丁寧に焼き上げるというこだわり抜いた製法で製造されています。オンラインストアでの販売に加え、新潟本店、コレド室町2の日本橋店、六本木ヒルズ店、CoCoLo新潟店など、新潟県内および東京都内に複数の実店舗を展開し、幅広い顧客層に高品質な焼き菓子を提供しています。さらに、カヌレとカプチーノを組み合わせた「Canuccino(カヌチーノ)」といった革新的な商品も開発し、日本テレビ「スッキリ」「ゼロイチ」、フジテレビ「めざましテレビ」「ポップUP!」など多数のメディアで紹介されるなど、高い注目を集めています。これらの事業を通じて培った専門知識と経験を活かし、店舗コンサルティングや商品開発も手掛け、食の分野における多角的なビジネスを展開しています。同社は「No Job too small(小さな仕事はない)」という哲学のもと、どんな些細なことにも真摯に取り組み、最高のパフォーマンスを提供することを重視しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
14人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、A.C株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社Elevation
株式会社Elevationは、新潟県を拠点に飲食店の経営を主軸とし、飲食業に関わるコンサルティング業務、および小売事業を展開しています。同社は「飲食店が街を彩る…
フォーラムオクト株式会社
フォーラムオクト株式会社は、新潟県新潟市を中心に多岐にわたる飲食店の経営・運営を手掛ける企業です。同社は、中華料理の「紅虎餃子房 新潟店」、新鮮な海鮮料理を提供…
合資会社鍋茶屋
合資会社鍋茶屋は、江戸末期の弘化三年(1846年)に創業し、新潟市古町に位置する170年以上の歴史を持つ老舗料亭である。同社は、伝統的な日本料理の提供を主軸に、…
株式会社いっとうや
株式会社いっとうやは、新潟市を中心にラーメン店「いっとうや」と魚介系ラーメンブランド「まっくうしゃ」を展開する飲食事業者です。2004年の創業以来、特に「いっと…
株式会社大黒屋
株式会社大黒屋は、新潟県上越市に位置する「高田ターミナルホテル」の1階で「旬魚料理と地酒の店 大黒屋」を運営する企業です。同社は、日本海の新鮮な魚介類を活かした…
有限会社鼓響
有限会社鼓響は、新潟県燕市および三条市において「廻る鼓響」ブランドの回転寿司店を運営しています。同社は長年培われた寿司の技術を基盤とし、厳選された旬の素材を用い…
合名会社松風園
合名会社松風園は、新潟県上越市を拠点に日本料理店「松風園 藤作」「藤作 古登」「藤作 別館」の3店舗を運営する企業です。同社は地元上越地域の豊かな山海の旬の食材…
有限会社村将軍
有限会社村将軍は、1988年の創業以来、「食の安全・安心」「ほんとうのおいしさ」にこだわり、「食」を通じてお客様に「満足と豊かさ」を提供することを経営理念に掲げ…
MKT食品株式会社
MKT食品株式会社は、新潟県南魚沼市を拠点に、病院や介護福祉施設向けの給食業務を受託する企業です。同社は「安心・笑顔をお届けする」をモットーに、利用者の健康と食…
株式会社よね蔵
株式会社よね蔵は、新潟県を中心に東京都、埼玉県、神奈川県で飲食店を経営する企業です。同社は「よね蔵」「葱ぼうず」「海老の髭」といったブランドを展開し、新潟の豊か…
株式会社太平堂
株式会社太平堂は、新潟県上越市牧区に位置する割烹料理店「割烹新柳」を中核事業として展開しています。同社は、四季折々の旬の食材を活かした伝統的な和食を提供しており…
株式会社青島食堂
株式会社青島食堂は、主に「青島ラーメン」ブランドのラーメン店を運営する企業です。同社は新潟県長岡市を拠点に、宮内駅前店、曲新町店、曙店、宮内店といった複数の店舗…
有限会社CIRCLE.SEVEN
有限会社CIRCLE.SEVENは、新潟県を拠点に多角的な飲食店経営を展開する企業です。創業25年以上の歴史を持ち、「関わる全ての人たちのおなかと心をいっぱいに…
有限会社ラーメンあおきや
有限会社ラーメンあおきやは、新潟県長岡市に根差した老舗のラーメン店を運営しています。同社は、1960年代から続く長岡伝統の生姜醤油ラーメンを専門とし、豚ガラをベ…
A.C株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
canele de CHIANTI
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
カヌチーノ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2023
データ基準日: 2026年7月29日確認分