新潟県新潟市中央区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数14名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒950-0961 新潟県 新潟市中央区 東出来島４番１号
- 法人番号
- 9110001036189
Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
新潟県新潟市中央区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数14名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
Ａ．Ｃ株式会社は、モダンイタリアンレストランの運営を中核に、焼き菓子の製造販売、飲食店舗向けコンサルティング、商品開発を手掛ける企業である。同社が運営する「Atelier CHIANTI」は、記念日から日常の食事までを対象としたレストランで、ミシュラン新潟特別版への掲載実績を持つ。パティシエと料理人の経験を有するオーナーシェフの知見を基盤として、料理の開発、店舗運営、ブランドづくりを組み合わせている。自社店舗で蓄積した調理・製菓・運営ノウハウを、店舗コンサルティングや外部向けの商品開発にも活用する事業構成が特徴である。 焼き菓子事業では、カヌレ専門ブランド「Canelé de CHIANTI」を展開する。最大18種類のフレーバーを生地から個別に仕込み、超低温で2日以上熟成させた後、約2時間かけて焼成する製法を採用し、独自の食感を持つカヌレを製造する。カヌレとフォームミルクを組み合わせた「Canuccino」も商品化している。新潟と東京都内の店舗に加え、商業施設や百貨店の催事、BASEおよびShopifyのオンラインストアを販売経路とし、6種・10種・18種のセット商品を個人利用者へ販売する。レストラン、専門店、電子商取引、催事出店を組み合わせ、自社開発商品の認知拡大と販路形成につなげるビジネスモデルを構築している。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
14人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-17.6% · 2026年9月
前年同月 17人（2025年9月）→ 14人（-3人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、Ａ．Ｃ株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
Ａ．Ｃ株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ｃａｎｅｌｅ ｄｅ ＣＨＩＡＮＴＩ
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
カヌチーノ
ノンアルコール飲料・ビール・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2023
データ基準日: 2026年9月24日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
