大阪府大阪市福島区に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒553-0002 大阪府 大阪市福島区 鷺洲２丁目５番３０－１７０３号
- 法人番号
- 5120001191805
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大阪府大阪市福島区に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社トライアゲインは、同社が展開する「博多純系豚骨ラーメン まんかい」の店舗運営を主力事業とする外食企業である。大阪市内の福島本家と天満橋店を拠点に、国産和豚もちぶたの頭骨・げんこつ・背骨・背脂を特注釜で約16時間炊き出した豚骨スープを核とするラーメンを販売する。看板商品の「純とん」は、博多の老舗・上久醤油の濃口醤油と淡口醤油、昆布やニンニクなどの香味野菜を組み合わせ、博多直送の28番細麺を採用している。 商品構成は、ホタテ貝柱・椎茸・昆布を2日間水出しした基ダレと豚骨スープを合わせる「潮とん」、炒めたトマトと特製スパイス、コーン、オリーブなどを用い、多加水麺で仕上げる「トマとん」を含む。替え玉、チャーシュー、半熟玉子、博多ひとくち餃子、各種ごはん、ランチセットも扱い、店舗での飲食売上を軸に、味の異なる主力麺商品と追加注文を組み合わせる事業構成である。2013年に福島本家を開店した後、天満橋、梅田豊崎、福岡空港、福岡天神へ出店し、2019年には5店舗目を開業した実績を持つ。現在は大阪の2店舗に経営資源を集約し、国産豚骨を毎日55kg使用する製法、細麺と多加水麺の使い分け、魚介の水出し技法による明確な商品差別化を強みとする。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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