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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社銀風は、岐阜県高山市で日本料理店「銀風」と食事処「銀風亭」を営み、郷土料理、会席料理、宴会料理、弁当の調理・販売、仕出しを手掛ける。同社は1969年4月に惣菜販売から創業し、弁当と日本料理の仕出しへ事業を拡大した。銀風では、四季の旬の食材を用い、予算、用途、希望する食材に応じて献立を組み立てる。会席料理と弁当は店内飲食と仕出しの双方に対応し、イベント向けには使い捨て容器による弁当も扱う。 店内には2階から4階まで全室個室の中広間・大広間を備え、4名から50名までの予約を受け付ける。慶事の祝い膳、法事などの仏事会席、団体宴会に対応し、椅子・テーブル席や膳形式を用途に合わせて構成できるほか、4階広間では仏壇も利用可能である。古い町並みに近い古民家を改築した銀風亭では、飛騨高山を訪れる観光客や地域住民に食事を供する。地元住民、家族、法事・慶事の参列者、宴会団体、イベント主催者を主な顧客とし、予約制の店内飲食と仕出し販売を組み合わせるビジネスモデルを採る。創業以来培った日本料理と仕出しの調理経験、旬の食材を反映した献立、人数・予算・用途に応じた個別対応が強みである。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る有限会社萬代
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株式会社潜龍は、岐阜市の長良川畔で、ステーキを中心とする肉料理店を営む。同社は1966年の創業以来、西洋料理として普及していたステーキを日本の座敷で味わう営業形…
株式会社石榴
株式会社石榴は、特選飛騨牛料理店「花ざくろ」を岐阜市で展開する企業である。同社は、最上位の肉質等級5等級に認定された飛騨牛を選定し、備長炭で炙る炭火焼を中心に、…
株式会社ｙｕｊｉｎ
株式会社ｙｕｊｉｎは、岐阜県可児市でフレンチレストラン「Liliane（リリアーヌ）」を経営する会社である。同社は「価値のある地産地消」と「100kmの料理」を…
株式会社光葉
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