個人向け
合同会社ｔｏ Uは、岐阜市美殿町に「natural base（ナチュラルベース）」という、子供から大人まで楽しめる循環型飲食店を運営しています。戦後から続く歴史ある漬物屋の跡地をリノベーションした店舗で、想いのこもった食材を基本に、社会貢献とワクワクする体験を提供する基地を目指しています。同店では、自家栽培のハーブ、無添加の調味料、無農薬の野菜、そして生産者から直接仕入れた旬の食材をベースにした季節感あふれる料理を提供。ランチやディナーはもちろん、絞りたてピーナッツバターやテイクアウトも提供し、自宅でもその味を楽しめるようにしています。また、食と農への理解を深めるため、生産者とのイベント、ワイン会、食に関する映画上映会なども積極的に開催し、地域に根ざした「根っこ」のようなお店を目指しています。 さらに、同社は地域活性化にも力を入れており、「ぎふコーラプロジェクト」を通じて岐阜の食材や文化を活かしたお土産商品の開発にも取り組んでいます。このプロジェクトは、岐阜出身のメンバーが中心となり、地域の魅力をコーラという形で発信しています。社会貢献活動としては、小学校の子供たちと一緒に地域の食材を使った商品作りを行ったり、ぎふコーラの製造過程で出るガラを再利用して新たな製品を生み出すなど、経済・環境・社会の側面から持続可能な取り組みを推進しています。無農薬野菜の仕入れを通じて食べる人の健康を考え、化学肥料や農薬を使わない農法を支援することで自然環境にも良い影響を与えています。貸切利用も可能で、10名から30名弱の団体に対応し、予算や要望に応じた飲み放題コースやプロジェクターも完備しており、多様なニーズに応える柔軟なサービスを提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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