法人向け個人向け
株式会社楮は、岐阜県岐阜市を拠点に、飲食店経営、弁当・仕出し事業、および業務委託事業を展開しています。同社は「岐阜の文化を背負い、日本中から岐阜へ、そしてこの店に来ていただけるように」という志を掲げ、美濃和紙の原料である「楮」を屋号に採用。地元の旬の食材を丁寧に扱い、ひと手間加えた和食料理を提供することを事業の主軸に置いています。手作りの器を使用するなど、細部にわたるこだわりが特徴です。 飲食店事業では、「楮」ブランドとして3店舗を運営しています。「楮 本店」と「楮 はなれ」では、約2週間ごとに替わる季節のランチや月替わりのディナーを提供し、落ち着いた空間で食事を楽しめる場を提供しています。特に「楮 本店」では1,900円からのランチや4,200円からのディナーコースを、「楮 はなれ」では2,970円からのランチや5,500円からのディナーコースを用意しています。また、「Kouzo Gifu」はOKBふれあい会館14階に位置し、眺望の良い展望レストランとして日替わり昼定食や予約制の昼懐石、松花堂弁当を提供。1日1組限定で10名から100名までの貸切営業も受け付けており、多様な利用シーンに対応しています。 弁当・仕出し事業は「MINO」ブランドで展開しており、「MINO 本店」と「MINO てつめい」の2店舗があります。「MINO 本店」では二十四節気（約2週間）ごとに献立が替わる季節のお弁当を1,180円から提供し、仕出し料理にも対応。一方、「MINO てつめい」では日替わりの「大人の給食」と称する弁当を750円で提供し、店舗から6km圏内での配達も行っています。これらの弁当・仕出しサービスは、会議の昼食、学校行事、自宅での会食など、個人から法人まで幅広い顧客の要望に応える形で提供されており、手作りで身体に優しい食事を届けることを重視しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社楮の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社楽
株式会社 楽は、岐阜県を中心に多岐にわたる飲食店の経営、開発・企画・運営、そしてプロデュース及びコンサルティングを手掛ける企業です。「五感でごはん」を企業理念に…
有限会社三周
有限会社三周は、岐阜市で焼肉店「めいらく苑」を運営する外食企業である。同社の主力事業は炭火焼肉店の店舗運営で、本店、入舟町、別邸の3店舗を展開し、和牛のカルビ、…
株式会社ラボレムス
株式会社ラボレムスは、岐阜市を拠点に飲食店経営および食品製造・販売を手掛ける企業である。同社は、手打ちうどん・そばを提供する「田毎」の六条本店と日置江店、そして…
深尾食品株式会社
深尾食品株式会社は、馬喰一代グループの一員として、飲食店経営および食品製造販売を主軸に事業を展開しています。同社は岐阜の地で精肉業を始めて約60年の歴史を持ち、…
株式会社ひら井
株式会社ひら井は、明治6年（1873年）創業の歴史を持つ岐阜市の日本料理店「日本料理 ひら井」を運営しています。同社は、濃尾平野の豊かな自然と歴史に囲まれた立地…
株式会社フクダ
株式会社フクダは、岐阜県と愛知県において焼肉オーダーバイキングレストラン「牛源」を運営する企業です。同社は、新鮮な和牛を中心とした高品質な焼肉を、職人の長年培っ…
株式会社ホープ
株式会社ホープは、岐阜県を拠点に、カレーハウスCoCo壱番屋のフランチャイズ店舗を運営する外食企業です。現在、岐阜県内に13店舗、愛知県内に1店舗のCoCo壱番…
株式会社萬松館
株式会社萬松館は、岐阜市金華山麓に位置する岐阜最古の伝統料亭として、日本料理の提供と各種宴席の場を提供しています。三千坪に及ぶ広大な日本庭園を擁し、日本古来の数…
株式会社アイ・ビー・エス
株式会社アイ・ビー・エスは、岐阜県と愛知県を拠点に、焼肉店5店舗と居酒屋3店舗を展開する飲食企業です。1997年の創業以来、約30年にわたり「全ては顧客の笑顔の…
株式会社ブラッサイ・カンパニー
株式会社ブラッサイ・カンパニーは、岐阜市を拠点に多業態の飲食店を展開する企業です。同社は「食」と「サービス」の原点を追求し、「本気にこだわり」を掲げて事業を運営…
株式会社ムツヤス
株式会社ムツヤスは、岐阜県産の農畜産物と加工食品を軸に、外食産業、食料品の製造・販売、飲食店の経営コンサルタント業務、厨房受託事業、店舗企画支援、研修セミナー運…
株式会社アチュ
株式会社アチュは、岐阜県を拠点にイタリア料理レストラン「ピッツェリア ェ トラットリア ダ・アチュ」およびイタリアワイン専門バー「フィアスケッテリア アリーザ」…
株式会社ライブグラウンド
株式会社ライブグラウンドは、飲食店経営、牡蠣卸販売、飲食店コンサルティングを主軸に置く岐阜市の企業である。同社は自社ブランド店舗「百蔵食堂」の運営に加え、「肉汁…
株式会社ビストロノミー
株式会社ビストロノミーは、岐阜県を拠点に、革新的なカクテル文化の創造と普及に取り組む企業です。同社の旗艦店である「BAROSSA cocktailier」は、バ…
有限会社桔梗苑
有限会社桔梗苑は、岐阜県岐阜市に本店と別館の2店舗を展開する焼肉店「桔梗苑」を経営しています。昭和43年（1968年）の創業以来、地域に根差した老舗として、高品…
株式会社みやび屋
株式会社みやび屋は、岐阜県と愛知県を中心に多岐にわたる飲食店ブランドを展開する居酒屋・レストラン事業を主軸としています。同社は「食を通じて人を笑顔、人生を豊かに…
株式会社亀甲
株式会社亀甲は、「ありきたりでは面白くない」「食の豊かさは人生の豊かさだ」を企業理念に掲げ、新たな食文化の創造をコンセプトに、岐阜にとどまらず日本全国にまだ見ぬ…
株式会社ひょうたん姉妹
株式会社ひょうたん姉妹は、岐阜県岐阜市を拠点に、地元の豊かな自然食材を活かした飲食事業を展開しています。同社の主要事業は、大正時代の銭湯をコンセプトにした小料理…
株式会社Ｅａｕ ｅｔ ｓｅｌ
株式会社Ｅａｕ ｅｔ ｓｅｌ（オー・エ・セル）は、岐阜県岐阜市に拠点を置くフランス料理レストランの運営を主たる事業としています。同社は、単なる食事の場に留まらず…
合同会社ｔｏ Ｕ
合同会社ｔｏ Uは、岐阜市美殿町に「natural base（ナチュラルベース）」という、子供から大人まで楽しめる循環型飲食店を運営しています。戦後から続く歴史…
有限会社ネオナート
有限会社ネオナートは、岐阜県岐阜市市橋に位置し、岐阜大学病院や岐阜薬科大学の近くで、気軽に楽しめる大衆イタリアンとして2019年1月に新築リニューアルオープンし…
有限会社割烹河むら
有限会社割烹河むらは、岐阜市を拠点に、日本の四季を五感で味わう日本料理と、本場博多仕込みのもつ鍋・水炊きを提供する飲食店を運営しています。同社は「割烹河むら 本…
川喜有限会社
川喜有限会社は、創業50年を超える老舗の和食処として、岐阜県と愛知県に複数店舗を展開し、伝統的な日本料理を主軸とした飲食サービスを提供しています。同社は、四季折…
株式会社Ｐｏｗｅｒ Ｕｐ Ｐｏｉｎｔ
株式会社フォーシーズ
株式会社エスエルディー上場
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社Power Up Pointは、岐阜県と愛知県を中心に飲食店の経営および運営を手掛ける企業です。主要事業として、焼肉定食専門店「焼肉食堂やまと」、ラーメ…
