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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社たくあんは、「食を通して幸せをつないでいく」という企業理念のもと、岐阜県を拠点に複数の飲食店を展開する企業です。同社は、代表の渡辺幸司氏が日本料理の厳しい修行を経て培った技術と経験を活かし、2002年に「日本料理 たくあん」をオープンしたことに始まります。現在は、創作懐石料理を提供する「和のおもてなしと極うどん たくあん」や「日本料理 たくあん」、こだわりのうどんを提供する「極うどん たくあん」、手軽に楽しめる「じゃぱんSANDWICH」、そして和食の職人が探究して生み出した「とんかつえびかつ幸せや」「やわらかとんかつ幸せや」といった多様なブランドを展開しています。これらの店舗は美濃加茂市、可児市、岐阜市に位置し、地域のお客様に幅広い食の選択肢を提供しています。 同社の強みは、代表の卓越した料理技術と、お客様満足を第一に考える姿勢にあります。代表は技能五輪オリンピック岐阜代表として全国3位を獲得した実績を持ち、その高い技術力は各店舗の料理の質に反映されています。また、お客様だけでなく、従業員とその家族を含め、関わる全ての人々が幸せを感じられる環境づくりを重視しており、飲食業界の平均離職率が50%と言われる中で、同社グループの離職率は8%と極めて低い水準を維持しています。これは、働きやすい職場環境と、従業員一人ひとりの成長を応援する企業文化の証です。社会情勢やお客様のニーズの変化に対応するため、美味しさの探究と変化を恐れない挑戦を続け、地域社会への貢献を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
16人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社ブラッサイ・カンパニーは、岐阜市を拠点に多業態の飲食店を展開する企業です。同社は「食」と「サービス」の原点を追求し、「本気にこだわり」を掲げて事業を運営…
株式会社ムツヤス
株式会社ムツヤスは、岐阜県産の農畜産物と加工食品を軸に、外食産業、食料品の製造・販売、飲食店の経営コンサルタント業務、厨房受託事業、店舗企画支援、研修セミナー運…
株式会社ライブグラウンド
株式会社ライブグラウンドは、飲食店経営、牡蠣卸販売、飲食店コンサルティングを主軸に置く岐阜市の企業である。同社は自社ブランド店舗「百蔵食堂」の運営に加え、「肉汁…
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株式会社TEAMは、飲食事業を主軸とし、特に「うなぎ屋たむろ」ブランドの展開を通じて、高品質なうなぎ料理の提供と関連商品の販売を手掛けています。同社は、岐阜県各…
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