長崎県大村市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒856-0834 長崎県 大村市 玖島1丁目36番地
- 法人番号
- 5310002017007
長崎県大村市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社梅ヶ枝は、長崎県大村市の大村公園内にある「梅ヶ枝荘」を拠点に、郷土料理の製造・販売、茶屋営業、会席料理、弁当の受注製造を手掛ける会社である。同社の中心商品は、合わせ酢や具材に砂糖を多く使う伝統製法を受け継いだ大村寿しで、店内では単品やうどん定食として供するほか、持ち帰り商品としても販売する。旬の魚介、野菜、畜産物など長崎の海・山の食材を取り入れ、刺身、焼き物、天ぷら、茶碗蒸しなどを組み合わせた予約制の昼会席・会席コースも扱う。法事や行事向けの弁当は10個以上、1個2,000円から受注し、季節の山菜や魚介を用いて予算に応じた献立を組み立てる。 甘味分野では、こしあんを餅で包んで釜焼きする梅ヶ枝焼を製造し、大村公園の花見客や観光客向けに店頭販売する。大村寿し、巻き寿し、恵方巻などの持ち帰り需要にも対応し、アミュプラザ長崎店や長崎空港の売店、大村特産品通販サイト「おおむらマーケット」、大村市のふるさと納税を販売経路としている。さらに、東京、神奈川、千葉、京都、大阪、福岡、富山などの百貨店で開かれる長崎・九州物産展へ継続的に出店する。店舗での飲食、予約料理、持ち帰り、通販、空港販売、百貨店催事を組み合わせ、地元住民の会食・法事需要と観光客、県外の郷土料理需要を取り込む事業構成に特徴がある。1894年の創業以来、大村寿しの製法と地域の食文化を商品・料理の両面で継承してきた実績を持つ。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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有限会社梅ヶ枝の直近の動向として、2026年9月17日に2026年9月・10月・11月の催事出店情報を公表しています。
社会保険被保険者数は2025年6月3日の4名から2026年8月4日には6名となり、2名 (50%) の増加となっています。直近の同年9月2日時点でも6名です。
被保険者数の増加と催事出店情報の公表が確認でき、催事への出店に向けた体制を整える時期にあたります。
この要約は 2026年9月28日(JST)生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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6人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
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