証券コード2296東証プライム · 食料品
東京都目黒区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1,051名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒153-0062 東京都 目黒区 三田１丁目６番２１号
- 法人番号
- 6011001110293
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証券コード2296東証プライム · 食料品
東京都目黒区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1,051名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け個人向け
2026年7月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
伊藤ハム米久ホールディングス株式会社は、2016年4月1日に伊藤ハム株式会社と米久株式会社の経営統合により設立された持株会社です。同社グループは、「事業を通じて社会に奉仕する」という創業精神のもと、人々の健康にとって大切な動物性タンパク質である食肉や食肉加工食品を中心に提供することで、食生活の向上に貢献しています。主要な事業会社である伊藤ハム株式会社は、ハム、ベーコン、ソーセージといった食肉加工品、調理品、チーズ、そして生鮮食肉の販売を主要な事業内容としています。特に、長年にわたり愛される「ポールウインナー」や、特定JAS熟成規格の「アルトバイエルン」、世界最小のウインナーとして開発された「ポークビッツ」などの看板商品を展開しています。また、「まるでお肉！大豆ミートシリーズ」のような植物性タンパク質を活用した商品や、「ラ・ピッツァ」などの本格的な調理加工品・惣菜類も提供し、多様な食のニーズに応えています。同社グループは、美味しさへのこだわりはもちろんのこと、安全・安心への取り組みを徹底しており、国産牛肉のトレーサビリティシステムや、ドックシェルター完備、温度帯別一貫物流体制、バーコードを活用した物流管理システムを確立することで、鮮度の高い商品を確実に供給する強みを持っています。さらに、ITOHAM AMERICA, INC.、ITOHAM BETAGRO FOODS CO., LTD.、伊藤食品商貿（上海）有限公司、ANZCO FOODS LIMITED.といった海外グループ会社を通じて、グローバルな原料調達から生産、販売までを一貫して行い、国際的な事業展開も推進しています。持株会社として、傘下企業の強みを最大限に引き出し、目まぐるしい変化にも対応できる強いグループとして、持続的な成長と企業価値のさらなる向上を目指し、健やかで豊かな社会の実現に貢献しています。
2026年4月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 公共調達
伊藤ハム米久ホールディングスは2025年8月に「サイコロ★ステーキ」の商標を出願したのを皮切りに、「チーズウィン」「創」「至福のローストビーフ」「ＢＩＳＴＲＯ ＳＴＹＬＥ」などの商標出願と、実用新案「串刺し食品の包装体」の出願を重ねました。11月には2025年度上期決算説明資料と中間配当のお知らせを公表し、「いとう和牛」を使ったビーフカレーやビーフシチューパイなど新商品の発売も発表しています。12月には記念配当に伴う基準日設定公告と商標「うれち～ず」の出願、2026年1月には商標「プラスビッツ」の出願と役員・執行役員の異動を発表しました。2月には第3四半期決算とあわせて記念配当を公表し、「アルトバイエルン」や「元祖あぶり焼」など既存ブランドのリニューアル・新商品を相次いで発売、3月にかけても「サイコロ★ステーキ」の小袋タイプなど新商品の発売を続けました。4月には商標「もちはだまる」など3件を出願したのち、4月30日に2026年3月期決算短信と2025年度通期決算説明資料、投資単位の引下げに関する方針を公表しています。5月には商標出願を継続する一方、剰余金の配当と少数株主利益保護への対応を発表しました。6月9日には食品表示法違反によるリコールを実施(解消済み)、6月17日には有価証券報告書の提出とあわせて宮下功取締役会長ら役員6名の退任を発表し、6月18日にはニュージーランドの食肉処理加工販売事業者Greenlea Group Limitedの取得を公表しました。
決算によると、売上高は2022年3月期21,300百万円から2026年3月期には589,268百万円まで拡大しており、直近3期でも2024年3月期523,076百万円→2025年3月期578,496百万円→2026年3月期589,268百万円と増収が続いています。純利益は2024年3月期40,539百万円から2025年3月期2,427百万円へ減少し、2026年3月期は10,067百万円に増加しました。総資産353,100百万円、純資産222,011百万円です(2026年3月期)。社会保険被保険者数は2025年4月の1,004名から2026年7月には1,060名へと緩やかに増加しています。
商標出願や新商品発表が継続的に行われている点や、Greenlea Group Limitedの取得など海外食肉事業者の取得を進めている点から、国内外でのブランド展開と原料調達基盤の強化に取り組んでいる時期にあたります。
この要約は 2026年7月5日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 76 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
札幌の人気店監修の汁なし担担麺です。
レンジで簡単調理できるおつまみスナックです。
レンジ調理で手軽に楽しめるベーコンステーキや焼豚のシリーズです。
ボリューム感と濃厚な味わいが特徴のハンバーグやミートボールのシリーズです。
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ベーコンとポテトのポタージュパイやクラムチャウダーパイなど、様々なシチューパイのシリーズです。
あごだし醤油ラーメンなど、和風素材にこだわったラーメンシリーズです。
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個性的な味のおつまみウインナーのシリーズです。
細びきタイプのウインナーです。
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ポークビッツを使ったピザです。
いつでもちょうどいい食事を提案するシリーズです。
特級品質のあらびきポークウインナーシリーズです。
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驚きの味わいが特徴のシリーズです。
機能性表示食品のシリーズです。
贅沢な味わいのハンバーグシリーズです。
ワンプレート冷凍食品のシリーズです。
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涼味麺のシリーズです。
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麺に具材を合わせた製品のシリーズです。
漬け込み焼肉のシリーズです。
手軽に楽しめる飲茶のシリーズです。
スープや具材にこだわった新ブランドのシリーズです。
がぶりと食べられるチキンのシリーズです。
パンに合うソーセージです。
チャンプルー料理に使えるポークです。
プライベートブランド食品シリーズ
ハム・ベーコン製品ブランド
売上高
1.1兆円
純利益
202億円
総資産
5,247億円
社会保険被保険者数
1,051人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+3.3% · 2026年10月
前年同月 1,017人（2025年10月）→ 1,051人（+34人）
ROE単体
4.53% · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
ROA単体
2.85% · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
自己資本比率単体
62.87% · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
ROE連結
6.84% · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
ROA連結
3.85% · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
自己資本比率連結
56.32% · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
設備投資額
286億円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
役員報酬総額
2.8億円 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
男性役員数
8人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員数
3人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員比率
27.2% · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均年齢
41歳 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均勤続年数
16.4年 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均年間給与
766万円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性管理職比率
11.7% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（全体）
63% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（正規雇用）
72.2% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（非正規雇用）
77.4% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男性育休取得率
84.2% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
EPS単体
177.41円 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
株主総利回り単体
180.1% · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
1株当たり配当金単体
320円 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
従業員数単体
777人 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
PER連結
16.1倍 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
発行済株式総数単体
5,747万株 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
BPS単体
3,910.87円 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
PER単体
32.4倍 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
従業員数連結
6,805人 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
BPS連結
5,193.66円 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
EPS連結
356.43円 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
配当性向単体
180.4% · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
希薄化後EPS単体
177.35円 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
希薄化後EPS連結
356.31円 · 2026年3月
10期分（2017/03〜2026/03）
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近藤,寛和
伊藤ハム米久ホールディングス株式会社は商標50件・特許15件・意匠6件・実用新案1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
50件
審査中・消滅含む 76件
特許
15件
意匠
6件
実用新案
1件
登録・現存
16件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
産業分野: ・化学（現存12）・機械工学（現存2）・計測機器（現存1）
サイコロ ★ ステーキ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2026
チーズウィン
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2026
雪乃国麦豚
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2026
保持具及び食肉製品の製造方法登録2025・請求項6項
食肉製品の生産性を向上させることができる保持具
熟成肉の製造方法登録2025・請求項8項
微生物の増殖を抑制して、かつ、高い歩留まりを維持しながらも、ドライエイジングに由来する良好な風味、呈味を有する熟成肉を製造することが可能な、熟成肉の製造方法
食肉中のヘム色素の測定方法登録2025・請求項5項
特殊な設備を用いることなく、従来よりも簡便に食肉中のヘム色素を測定する方法
売上高
1.1兆円
純利益
202億円
総資産
5,247億円
算定根拠つき (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 1,071,381 FY2026 | +8.4% | +5.8% | |
売上総利益 百万円 | 146,478 FY2026 | +9.9% | +2.7% | |
営業利益 百万円 | 28,456 FY2026 | +45.4% | +3.7% | |
当期純利益 百万円 | 20,225 FY2026 | +54.4% | +1.4% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 356.4 FY2026 | +54.4% | +52.8% | |
潜在 EPS |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 7.0 FY2026 | +52.2% | -1.7% | |
自己資本比率 |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 524,726 FY2026 | +12.4% | +6.2% | |
総負債 |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 13,663 FY2026 | +36.4% | -7.3% | |
投資 CF |
| 356.3 FY2026 |
| +54.4% |
| +52.8% |
BPS 円 | 5,193.7 FY2026 | +3.2% | +55.1% |
DPS 円 | 320.0 FY2026 | +120.7% | +93.1% |
| 56.2 FY2026 |
| -8.0% |
| -3.0% |
| 229,217 FY2026 |
| +26.9% |
| +11.1% |
純資産 百万円 | 295,509 FY2026 | +3.2% | +3.0% |
自己資本 百万円 | 269,693 FY2026 | +0.8% | +1.7% |
短期有利子負債 百万円 | 58,391 FY2026 | +49.4% | +24.4% |
流動負債 百万円 | 181,418 FY2026 | +25.6% | +9.4% |
固定負債 百万円 | 47,799 FY2026 | +31.9% | +19.0% |
| -22,926 FY2023 |
| -103.8% |
| — |
財務 CF 百万円 | 8,523 FY2026 | +14.1% | — |
現預金 百万円 | 17,572 FY2026 | -14.6% | -22.1% |
出典: 有価証券報告書 / 取得 2026年6月10日
前年同期比・連結
2025年9月30日 期末の半期は前年同期比で売上高が 10.5%増、営業利益が 49.3%増、純利益が 51.8%増。
売上高
▲ 10.5%
5,423.62億円（前年同期 4,909.14億円）
営業利益
▲ 49.3%
131.5億円（前年同期 88.06億円）
純利益
▲ 51.8%
95.08億円（前年同期 62.64億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
