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JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
株式会社松屋フーズホールディングスは、食と外食事業を主軸とするグループ会社を統括する持株会社です。同社グループは、「みんなの食卓でありたい」をスローガンに、お客様に食べる喜びとワクワク感を提供することを目指しています。主要事業会社である株式会社松屋フーズは、牛めし、カレー、定食、丼物でおなじみの「松屋」を基幹ブランドとし、スピーディかつリーズナブルに本格的な美味しさを提供しています。さらに、本格的なとんかつを気軽に楽しめる「松のや」は300店舗を達成し、松屋フーズが培ったノウハウを活かしたカレー専門店「マイカリー食堂」は業界No.1を目指しています。その他にも、醤油ラーメンや定食を提供する「松軒中華食堂」、厳選された旬の地魚を堪能できる高級寿司店「ふく松」、リーズナブルな価格で新鮮な寿司を提供する「すし松」、自家製パンやパスタを提供するカフェレストラン「カフェ・テラス・ヴェルト」など、多様な業態を展開し、幅広い顧客層のニーズに応えています。 同社は、外食事業に加え、家庭で松屋の味を楽しめる冷凍・レトルト食品シリーズやドレッシング、精米、カット野菜などの商品販売も手掛け、総合食品企業としての事業領域を拡大しています。事業の根幹には「食の安全性」を最優先する姿勢があり、提携農家とのトレーサビリティシステム、鮮度を保つコールドチェーン、HACCPに基づく品質管理、自社工場での徹底した衛生・味覚検査を通じて、畑から店舗まで最高レベルの安全管理体制を確立しています。埼玉県と静岡県に構える二つの生産工場（嵐山工場、富士山工場）は、最先端の環境配慮型技術を導入し、野菜加工、食肉加工、カレー・ドレッシング製造、冷凍食品製造などを担い、高品質な製品供給を支えています。 また、環境保全活動にも積極的に取り組み、プラスチック製容器の一部紙製化、使い捨て箸の廃止、食品廃棄物のリサイクル率向上（グループ全体で75%以上）、省エネルギー化、リサイクル製品の活用などを推進しています。店舗設計においても、時代に合わせた多様なデザインを展開し、ドライブスルーの導入、ICカード決済対応、女性や高齢者に配慮した快適な空間作りを進めています。公式アプリは500万ユーザーを突破し、顧客利便性向上にも注力。国内外への事業展開も積極的に行っており、中国、台湾、香港、ベトナムなどアジアを中心に日本食ファストフードレストランを展開し、世界の食のインフラを目指しています。これらの取り組みを通じて、同社は顧客満足度を追求し、持続可能な社会への貢献と企業価値の向上を図っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
1,542億円
純利益
22億円
総資産
1,042億円
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
1.05% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA_単体
0.57% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
54.89% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
男性育休取得率
46.4% · 2025年3月
2期分（2024/03〜2025/03）
ROE_連結
4.79% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率_連結
43.8% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA_連結
2.1% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
配当性向
105.26% · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
BPS
2,179円 · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
発行済株式総数
1,906万株 · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
平均年間給与
674万円 · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
EPS
22円 · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
従業員数
21人 · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
男性役員数
7人 · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
役員報酬総額
1.7億円 · 2025年3月
6期分（2020/03〜2025/03）
平均勤続年数
20年 · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
男女賃金格差（全体）
81.2% · 2025年3月
2期分（2024/03〜2025/03）
設備投資額
173億円 · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
平均年齢
47歳 · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
PER
260倍 · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
女性役員比率
12.5% · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
女性役員数
1人 · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
1株当たり配当金
24円 · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
男女賃金格差（非正規雇用）
97.7% · 2025年3月
2期分（2024/03〜2025/03）
女性管理職比率
17% · 2025年3月
2期分（2024/03〜2025/03）
男女賃金格差（正規雇用）
81.2% · 2025年3月
2期分（2024/03〜2025/03）
株主総利回り
153.4% · 2025年3月
6期分（2020/03〜2025/03）
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