個人向け
株式会社松屋フーズは、牛めし（牛丼）、カレー、定食、とんかつ、寿司、ラーメン、ステーキ、カフェなど多岐にわたる外食事業を展開する企業です。同社は、株式会社松屋フーズホールディングス傘下の主要事業会社として、「みんなの食卓でありたい」をスローガンに掲げ、手頃な価格で高品質な食事を迅速に提供することを目指しています。主要ブランドとして、牛めし・定食の「松屋」、本格とんかつを気軽に楽しめる「松のや」、カレー専門店の「マイカリー食堂」、新鮮な寿司を提供する「すし松」、中華食堂の「松軒中華食堂」、ステーキ専門の「ステーキ屋松」、そしてカフェレストランの「カフェ・テラス・ヴェルト」などを全国に展開しています。 同社の強みは、徹底した品質・安全管理体制にあります。契約農家からの国産野菜には生産履歴を追跡できるトレーサビリティシステムと鮮度を保つコールドチェーンシステムを導入。食肉についても、HACCPに基づく厳格な検査を実施し、生産から店舗まで一貫した安全管理を徹底しています。また、自社工場である富士山工場と嵐山工場では、最先端の技術と環境に配慮した生産ラインを導入し、野菜加工、食肉加工、カレーやドレッシングの製造、さらには冷凍食品やレトルト食品の製造も手掛けており、外食チェーンから総合食品企業への転換を進めています。 メニュー開発においては、市場ニーズを捉えた新メニューの導入と既存メニューの改良を継続的に行い、顧客の来店頻度向上と新規顧客獲得に貢献しています。店舗設計においても、ドライブスルーの導入やICカード決済対応、バリアフリー設計など、顧客の利便性と快適性を追求しています。環境保全活動にも積極的で、使い捨て箸の廃止、食品廃棄物のリサイクル（飼料・肥料化）、省エネルギー・省資源化、制服のリサイクルなど、多角的な取り組みを通じて持続可能な社会に貢献しています。海外展開も積極的に進めており、中国、台湾、ベトナム、アメリカ、香港などで日本食レストランを運営し、世界の食のインフラを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
1,525億円
純利益
20億円
総資産
884億円
従業員数（被保険者）
7,607人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
5.22% · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
ROA_単体
2.22% · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
42.57% · 2025年3月
7期分（2019/03〜2025/03）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社松屋フーズの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社すかいらーくホールディングス
株式会社すかいらーくホールディングスは、多岐にわたる飲食ブランドを展開する国内有数の外食産業グループです。同社は、ファミリーレストランの「ガスト」や「ジョナサン…
株式会社すかいらーくレストランツ
株式会社すかいらーくレストランツは、ガスト、バーミヤン、しゃぶ葉、夢庵、ジョナサン、ステーキガスト、むさしの森珈琲、から好し、藍屋、とんから亭、chawan、グ…
ニラックス株式会社
ニラックス株式会社は、1987年の設立以来、すかいらーくグループの一翼を担い、「食の分野で新しいビジネスモデルを創造する」という挑戦を続けている企業です。同社の…
株式会社ＭＯＴＨＥＲＳ
株式会社MOTHERSは、「私達に関わる全ての人々の喜びの創造」を企業理念に掲げ、多角的な飲食事業および関連サービスを展開しています。同社の主要事業は、イタリア…
株式会社丸亀製麺
株式会社丸亀製麺は、「ここのうどんは、生きている。」をコンセプトに、打ち立て・生にこだわった本格的な讃岐うどんを提供する外食チェーンを展開しています。同社の最大…
株式会社ココスジャパン
株式会社ココスジャパンは、フード業世界一を目指すゼンショーグループの一員として、ファミリーレストラン「ココス」の運営を主軸とする外食事業を展開しています。同社は…
株式会社ダイナック
株式会社ダイナックは、1958年にサントリーの関係会社として創業し、「感動を調理して、食の価値を広げていく」をパーパスに掲げる価値創造カンパニーです。同社は多業…
株式会社ニッコクトラスト
株式会社ニッコクトラストは、1941年創業の産業給食の老舗として、多岐にわたるコントラクトフードサービスを全国規模で展開する総合給食企業です。同社の主要事業は、…
株式会社なだ万
株式会社なだ万は、天保元年（1830年）創業の老舗日本料理店として、「老舗はいつも新しい」を理念に掲げ、伝統と革新を追求し続けています。同社の主要事業は、日本料…
株式会社ＨＵＧＥ
株式会社HUGEは、「ワールドスタンダードな品質と心に残るホスピタリティで、街と共に歩み、未来へつながる価値を創造する」を理念に掲げ、主に飲食事業、ブライダル企…
株式会社ワイズテーブルコーポレーション
株式会社ワイズテーブルコーポレーションは、「本物を追求し、楽しく心地よい時間と空間創造」を理念に掲げ、各種飲食店の企画・開発・運営を主要事業として展開しています…
株式会社うかい
株式会社うかいは、1964年の「うかい鳥山」創業以来、「100年続く店づくり」を理念に掲げ、和食、洋食、製菓の3つの主要事業を展開しています。同社の和食事業では…
株式会社プロントコーポレーション
株式会社プロントコーポレーションは、「PRONTO（プロント）」、「Di PUNTO（ディプント）」、「È PRONTO（エプロント）」、「和カフェ Tsumu…
株式会社ペッパーフードサービス
株式会社ペッパーフードサービスは、「美味しいステーキをより多くの人に、お腹いっぱい食べてもらいたい」という創業者の理念のもと、ステーキを中心とした外食事業を展開…
株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、「豊かな食卓を広げ、大切な人との絆を深めてもらう」ことを目的とし、国内外で質の高いダイニングカルチャーを発信するグローバル・レストラ…
株式会社はま寿司
株式会社はま寿司は、全国に展開する100円寿司チェーン「はま寿司」を運営する企業です。同社は、新鮮で高品質な寿司を手頃な価格で提供することを核としたビジネスモデ…
株式会社東京會舘
株式会社東京會舘は、大正11年（1922年）の創業以来、「新しくて伝統的」というコンセプトのもと、わが国の食文化の発展に貢献し、国際的な社交場としての揺るぎない…
株式会社ゼットン
株式会社ゼットンは、「店づくりは、人づくり。店づくりは、街づくり。」という理念のもと、国内外で多種多様なレストラン事業を展開しています。カフェ、バー、レストラン…
ジローレストランシステム株式会社
ジローレストランシステム株式会社は、「食」の楽しさと喜び、感動を提供することを最大の目的とし、レストラン等の経営による飲食事業を主軸に展開しています。1955年…
株式会社ガーデン
株式会社ガーデンは、多様な飲食ブランドを展開するレストラン経営企業です。同社は、横浜家系ラーメン「壱角家」、白い明太チーズクリームうどんでSNSでも話題の讃岐う…
アイビーカンパニー株式会社
アイビーカンパニー株式会社は、「Hope is Delicious! 美味しいもので前へ進もう」をテーマに、「食」を通じて半歩先のライフスタイル提案を行う企業で…
テンアライド株式会社
テンアライド株式会社は、1969年の創業以来、「良いものを安く、早く、清潔に、最高の雰囲気で」という「四つの誓い」を行動指針に掲げ、総合フードサービス業を展開し…
俺の株式会社
俺の株式会社は、「飲食店経営」を主要事業とする企業です。同社は「最高のコストパフォーマンス」をコンセプトに掲げ、ミシュラン星付き級の料理人が腕を振るう高級店の味…
株式会社ＩＮＧＳ
株式会社ＩＮＧＳは、「幸せになれる場所をつくる」という企業理念のもと、飲食店経営とFCプロデュース事業を主軸に展開しています。同社の飲食店経営事業では、カジュア…
株式会社グローバルダイニング
株式会社グローバルダイニングは、「世界に喜びと健康を」をパーパスに掲げ、レストラン経営を主要な事業とする企業です。同社は単なる食事の提供に留まらず、「エンターテ…
株式会社松富士食品
株式会社松富士食品は、「価値ある食事で人々の喜びに貢献、日常のくらしに貢献」を理念に掲げ、主にラーメン・つけめん専門店の経営、食品製造、そしてラーメン店開業支援…
株式会社ハブ
株式会社ハブは、「英国風PUB事業」を主軸に、「感動文化創造事業」を展開する企業です。同社は、英国で数百年の歴史を持つPUB文化を日本に普及させることを目指し、…
株式会社クリエイト・レストランツ
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、1999年の創業以来、「レストランをクリエイトする」というパーパスのもと、多様な食のシーンを創造し、世界中…
株式会社吉野家ホールディングス
株式会社吉野家ホールディングスは、純粋持株会社として、傘下の事業会社を通じて国内外で多岐にわたるフードサービス事業を展開しています。同社の主要事業である吉野家事…
株式会社トリドールホールディングス
株式会社トリドールホールディングスは、「食の感動で、この星を満たせ」という経営理念のもと、グローバルフードカンパニーを目指し、多岐にわたる飲食ブランドを展開する…
株式会社オレンジフードコート
株式会社オレンジフードコートは、「『食』を通じて皆様のお役に立ちます」という企業理念のもと、総合フードサービスチェーンを展開する企業です。同社の主要事業は、全国…
株式会社小田急レストランシステム
株式会社小田急レストランシステムは、小田急電鉄グループの一員として、小田急沿線を中心に多岐にわたる飲食事業を展開しています。同社の主要事業は、長年の歴史を持つス…
株式会社ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ
株式会社SANKO MARKETING FOODSは、「価値ある食文化の提案」を企業理念に掲げ、飲食店経営と水産業を二つの主要事業として展開しています。同社の歴…
株式会社ＦＴＧ Ｃｏｍｐａｎｙ
株式会社FTG Companyは、「人が持つ可能性を信じ、人々を幸せにする」という経営理念のもと、「“ワクワク”する人を創り、”ワクワク”する社会を創る」ことを…
