個人向け
株式会社コジマ笑店は、「旨すぎて笑いが止まらない料理と全力の笑顔でおもてなし」を企業理念に掲げ、多岐にわたる飲食店を経営する企業です。同社は、吉祥寺じぃま本店、高円寺まんまじぃま、渋谷まるこ、高円寺まるこセンター、青森八戸だぃつ、浜松町座魚場まるこ、浜松町まるこ屋上酒場成吉思汗など、日本各地に個性豊かな店舗を展開しており、さらにはベトナムのホーチミンにも「IZAKAYA MARUCO」を出店し、海外にも事業を広げています。提供する料理は、高知名物の炎の藁焼きをはじめ、炉端焼き、野菜巻き串、自家製無添加ドレッシングを使用した料理、土鍋ごはん、おでん、ジンギスカンなど、地方の厳選食材を活かしたこだわりの品々が特徴です。 同社の強みは、「好きだから、とことん拘る」というシンプルな情熱から生まれる、食材への深いこだわりと探求心にあります。日本全国を巡り、美味しいモノ、おもしろいコト、楽しいヒトを探し、生産者との連携を深めることで、質の高い食材を安定して提供しています。また、自家製無添加ドレッシングの開発や、オリジナルサバ缶「SABA塩」の発売など、食の可能性を広げる取り組みも積極的に行っています。 ビジネスモデルとしては、実店舗での飲食サービス提供に加え、オンラインショップを通じて、各店の人気商品、自家製ドレッシング、おうちで楽しめるミールセット、高知から直送される鮮魚などを、鮮度を保つ瞬間冷凍技術で全国の顧客に届けています。これにより、店舗に足を運べない顧客層にも同社の味を提供し、販路を拡大しています。顧客層は、質の高い料理と楽しい食体験を求める一般消費者であり、同社は「笑い」と「幸せ」を創造する場を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
24人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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