東京都中央区に所在する、1885年設立・社会保険被保険者数34名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座6丁目3番8号
- 法人番号
- 5010002021187
東京都中央区に所在する、1885年設立・社会保険被保険者数34名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社寿司幸本店は、明治18年(1885年)創業の江戸前寿司の老舗であり、銀座で130年以上の歴史を持つ。四代目主人である杉山衛氏のもと、伝統的な江戸前寿司の技法を守りつつ、現代の食文化に合わせた革新的な取り組みを行っている。特に、寿司とワインのマリアージュを提案する先駆けとして知られ、旬の厳選された日本近海産のネタ(マグロ、星ガレイ、シンコなど)を用いた鮨と、それに調和する肴を提供している。この独自のビジネスモデルにより、食通や国内外の顧客から高い評価を得ている。また、テイクアウトサービスも提供し、多様な顧客ニーズに応えている。 同社は、銀座本店を中心に、丸ビル店、交詢ビル店の計3店舗を展開している。各店舗では、和の趣を大切にした落ち着いた空間を提供し、全40席の店内には、職人の手元を間近で見られる白木のカウンター席や、接待や記念日などの特別な機会に利用できるプライベートな個室も完備している。長年にわたり培われた確かな品質と、時代に合わせた新しい提案により、幅広い世代の個人顧客やビジネス利用客から支持を得ており、食事だけでなく特別な体験を提供する場としての価値を確立している。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
34人 · 2026年9月
30期分(2024/04〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
-15.0% · 2026年9月
前年同月 40人(2025年9月)→ 34人(-6人)
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商標
0件
審査中・消滅含む 2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分