東京都中央区に所在する、2017年設立・従業員（被保険者）26名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座７丁目３－６銀座高木ビル９階
- 法人番号
- 2010401132637
- 所在ビル
- 銀座高木ビル(8 社)
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東京都中央区に所在する、2017年設立・従業員（被保険者）26名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社PLEINは、「外食産業を憧れの仕事にする」という創業当初からのビジョンを掲げ、食を通じて関わる全ての人を幸せにすることを目指すフレンチレストラングループです。同社は、伝統と革新を追求するカウンターフレンチ「PLEIN 銀座本店」を旗艦店とし、虎ノ門ヒルズの「BRASSERIE by plein」ではソムリエセレクトのフリーフローを提供するカウンタービストロ、銀座の路面に佇む「フレンチバルギンザ by plein」では本格フレンチをバルスタイルで提供しています。京都祇園には、炭火焼フレンチビストロ「WINE BISTRO by plein 京都祇園」と、京都の食材を取り入れたビストロスタイルの「PLEIN BIS 京都祇園」を展開し、多様な顧客層に合わせたフレンチ体験を提供しています。 飲食事業に加え、同社は企業イベントや懇親会、慰労会向けのレストラン品質のケータリングサービスも手掛けており、「PLEINのお重」や「デリカッセンボックス」、「お弁当」など、シーンに応じた多彩なメニューを提供しています。また、オンラインショップでは、人気のシャルキュトリーやシェフ特製ソース、自家製キッシュなどを販売し、家庭でも同社の味を楽しめる機会を創出しています。 さらに、「re plein（リ・プラン）」として、商品開発、業態開発、人材開発、運営改善、採用支援、マネジメントなど、食の力で他企業の経営改善を支援するコンサルティング・プロデュース事業も展開しています。代表中尾の念願であるサウナ事業「91°SAUNA」では、銀座の夜景を一望できるパブリックサウナやプライベートサウナを運営し、「泊まらないホテル」をコンセプトに新たなウェルネス体験を提供しています。同社は、フランスレストランウィークでの受賞や経済産業省「日本のはばたく中小企業300社」選定、グッドデザイン賞受賞など、料理・経営・デザインの多岐にわたる分野で高い評価を得ており、メディア露出も多数あります。これらの多角的な事業展開を通じて、食文化の未来を切り拓き、関わる人々を豊かにすることを使命としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社PLEINの直近の動向として、2026年3月に銀座のフレンチ「PLEIN」の姉妹店を4月7日に京都祇園南で開業すると公表しています。同店は「肩肘張らずに楽しむイノベーティブレストラン」として位置付けられています。
社会保険被保険者数は2025年3月の25名から2025年11月の29名をピーク、2025年5月の24名を底に、2026年6月時点では26名と緩やかな増減を伴いながら推移しています。
既存の銀座本店・虎ノ門・京都祇園の店舗群に新たな出店を重ねており、京都エリアでの業態多様化を進めています。
この要約は 2026-06-06 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年7月
28期分（2024/04〜2026/07）
紹介離職者数
0人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
紹介就職者数
0人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
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