株式会社ＺＯＴ

45.9

飲食・食品/レストラン・食堂

東京都中央区に所在する、2012年設立・従業員（被保険者）43名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。

所在地: 〒103-0006 東京都中央区日本橋富沢町１０番１３号１階

法人番号: 5020001096130

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株式会社ＺＯＴ（東京都）の会社概要・役員 | Compalyze

基本情報

設立: 2012年6月7日
代表者: 黒瀬実寿希代表取締役(確認 2026年4月18日)
業種: 飲食・食品レストラン・食堂
対象顧客: 法人向け個人向け
公式サイト: zot-inc.com

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

事業概要

株式会社ZOTは、飲食事業を主軸に、マーケティング事業、プロデュース事業、スクール事業の4つの柱で多角的に事業を展開しています。同社の飲食事業では、自社で培ったデータベースマーケティングを駆使し、時流を捉えたジャンルでの出店戦略を設計し、現在都内に17店舗の飲食店を運営しています。具体的には、ビオワインと野菜のビストロ「UNION SAND YARD」、クラフトビール専門店「NIHONBASHI BREWERY」、ミシュランシェフ考案の手包みギョーザを提供する「東京ギョーザスタンドウーロン」、ストリートスタイルラーメンの「駄目な隣人」、オセアニアスタイルカフェ「WK2」、フレンチシェフがこだわり抜いた中華そばの「かね田」、土鍋ご飯が主役の「土鍋ご飯然々」、関西風鰻屋「躻」、洋食喫茶「洋食喫茶小山」、とんかつ専門店「とんかつあきら」など、多様な業態を展開し、お客様に感動と特別な時間を提供しています。マーケティング事業では、直営店舗での成功実績を活かし、業態開発からSNS運用まで一貫して支援しています。経験豊富なプロがデータベースマーケティングを駆使し、時流に合わせたジャンル選定と効果的なSNS運用を実施。インフルエンサーのキャスティングや、リーチ数を最大化するための商品盛り付け・設計、撮影までをサポートし、他社と比較して低価格かつ高品質なサービスを提供することで、顧客の売上向上に貢献しています。プロデュース事業では、同社のマーケティング技術と地域に根差したネットワークを活用し、個人事業主からディベロッパーまで幅広い顧客に対して飲食店のプロデュースを手掛けています。タコスレストラン「北出食堂」、新感覚フードコート「COMMISSARY」、フランチャイズ展開する「大衆ギョーザスタンドウーロン」、土鍋の酒場「土鍋ごはんいくしか」、つけ蕎麦専門店「BASO」などのプロデュース実績があり、顧客のニーズに応じた魅力的な店舗開発を支援しています。スクール事業では、「3年で7割が廃業する」と言われる飲食業界で生き残るための実践的なノウハウを徹底解説しています。マーケティングから逆算した立地・業態選定、流行りに左右されない長く愛される飲食店づくりの方法、そして飲食店経営に必要な基本的な経営知識（棚卸し、原価率、PL、人件費管理など）を学ぶ機会を提供し、受講者が飲食業界で成功するための基盤を築くことを支援しています。同社は、長時間労働や低賃金といった飲食業界のネガティブなイメージを払拭し、「稼げる業界」へと変革することを目指しており、スタッフの働きやすさや独立支援にも力を入れています。お客様には喜びを、働くスタッフには充実感を、そして飲食業界全体には夢のある未来を提供することを使命としています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。