東京都中央区に所在する、1965年設立・従業員(被保険者)3名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座6丁目6番1号
- 法人番号
- 2011702002529
- 所在ビル
- 銀座風月堂ビル(581 社)
東京都中央区に所在する、1965年設立・従業員(被保険者)3名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
越智商事有限会社は、「食を通じて地域の役に立ちたい」「ラーメン業界を笑顔にする」をモットーに、飲食業を主軸として多角的な事業を展開する企業です。同社の核となるのは「元祖肉玉そば 越智」ブランドで、「日本一ご飯がすすむラーメン」として知られる肉玉そばを提供しています。この看板メニューは、鶏・豚・牛の旨味を10時間かけてじっくり引き出した「三獣スープ」に、自家製タレで香ばしく焼き上げた焼肉と濃厚な卵黄を組み合わせた、濃厚でありながら後味すっきりの逸品です。また、「日本一ご飯が進む餃子」も同社の誇りであり、新鮮なチルド豚肉とラーメンスープに使う背脂、創業から受け継ぐ自家製タレ、そして開化楼カラス氏オリジナルの「傾奇者」小麦粉の皮を使用し、大分県産柚子胡椒で味わう独自のスタイルを提案しています。国内では「元祖肉玉そば越智 八街本店」や「ぎょうざ越智 池袋本店」などを展開し、地域に根ざした店舗運営を行う傍ら、全国のラーメン・フードイベントにも積極的に出店し、数々の販売数1位や総合1位を獲得するなど高い実績を誇ります。さらに、フランチャイズ事業を通じて国内外でのブランド拡大を目指し、アメリカ・ロサンゼルスでは「RAMEN OCHI」を運営し、将来的にはアジア主要都市への展開も計画しています。店舗に来られない顧客層向けには、冷凍ラーメン・冷凍餃子の通信販売事業も展開し、ブランド補完チャネルとして活用。加えて、関連会社との連携による野菜や米の生産を通じた農業・地域連携事業にも取り組み、「地産地消」と「食の循環」を実現し、持続可能な食文化の推進にも貢献しています。これらの事業を通じて、「食を通じて世界に笑顔を」という理念のもと、日本発の食文化を世界に広げることを目指しています。
2026年4月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
3人 · 2026年8月
30期分(2024/03〜2026/08)
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株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
越智商事有限会社は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 5件
雲
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2020
データ基準日: 2026年8月6日確認分