東京都中央区に所在する、2022年設立・従業員（被保険者）26名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座８丁目２番１号ニッタビル１０階
- 法人番号
- 6010401171251
- 所在ビル
- ニッタビル(2 社)
Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
グレーのタブは会社を解放すると表示できます
東京都中央区に所在する、2022年設立・従業員（被保険者）26名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
グレーのタブは会社を解放すると表示できます
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社MISUJIは、「食のライフスタイルイノベーション企業」として、飲食店の経営を主軸に、食と人との新たな価値創造を通じて豊かな食文化の実現に貢献しています。同社は、伝統的な食の技術と現代的な知恵、スピードを融合させ、顧客満足度と従業員満足度を追求しながら、飲食業を世界一の人気職業にすることを目指しています。主要ブランドとして、「鮨 美寿志」と「鮨 美寿思」を展開。特に「鮨 美寿思」は、江戸時代から続く紅酢を用いた本格江戸前寿司を提供し、その伝統的な握りの技法「本手返し」は、多くの有名寿司店に影響を与えたとされています。また、東京・銀座には、フランス料理をベースにグリル料理や他国料理を融合させた「グローバル・グリル・キュイジーヌ」をコンセプトとする「Grill Bistro POIVRER」を運営し、新しい食の可能性を追求しています。同社は、これらのこだわり抜いた店舗を通じて、革新的な「食」のプラットフォームとなることを目指し、将来的には海外展開や寿司業態以外の多業態展開も視野に入れています。伝統と革新を両立させながら、食文化の世界をつなぎ、食の未来を創造していくことが株式会社MISUJIの使命です。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ＭＩＳＵＪＩの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社すし鉄
株式会社すし鉄は、慶応年間（明治維新前夜）に初代相澤鐵五郎が上野池之端で創業した、江戸前寿司の老舗です。創業以来、新鮮な素材の厳選、熟練した職人の手仕事、そして…
株式会社セオリー
株式会社セオリーは、飲食事業、物販事業、EC事業、宿泊事業を展開する「スローフードカンパニー」です。同社は、日本古来の食文化や地域文化の伝承を企業理念に掲げ、特…
株式会社銀座アスター
株式会社銀座アスターは、昭和元年（1926年）の創業以来、「中国食文化の真髄を最高のかたちでお届けする」という企業理念のもと、中国料理レストランの経営およびお持…
株式会社アーク・コンサルティング・ジャパン
株式会社アーク・コンサルティング・ジャパン（東京都中央区日本橋馬喰町、ブランドarc-komachi.jp）は1988年設立の飲食業・給食業・経営コンサルティン…
株式会社日本海
株式会社日本海は、昭和25年に築地魚河岸でマグロ仲卸として創業し、長年の経験と実績を基盤に、平成3年に法人として設立されました。同社は現在、東京都内に9店舗の寿…
株式会社秀徳
株式会社秀徳は、東京都中央区勝どきに本社を置く飲食事業者である。築地という国内外から多くの人々が訪れる立地を活かし、飲食店の経営、食品の流通・卸売、飲食コンサル…
Ｈ・Ｃ・Ｌ株式会社
Ｈ・Ｃ・Ｌ株式会社は、飲食事業、不動産事業、美容事業の3つの柱を主軸に多角的な事業を展開しています。同社は「お客様のこころを満たし、従業員のこころを育て、こころ…
登亭本社株式会社
登亭本社株式会社は、江戸時代に創業した川魚問屋「中市」を前身とし、戦後の混乱期である1952年に東京・日本橋室町で「登亭」として創業しました。同社は、高級料理で…
株式会社伊勢廣
株式会社伊勢廣は、大正十年（1921年）創業の老舗焼鳥専門店「京橋伊勢廣」を運営する企業です。同社は、毎朝仕入れる新鮮な鳥一羽まるごとを熟練の職人が丁寧に捌き、…
株式会社ｄｅｌｔａ
株式会社deltaは、東京下町・月島の伝統的な食文化であるもんじゃ焼きを核とした飲食事業を展開しています。主要ブランド「月島もんじゃ こぼれや」では、日本各地の…
株式会社バレンタインブルーコーポレーション
株式会社バレンタインブルーコーポレーションは、江戸前あなご料理の専門店「日本橋 玉ゐ」を運営しています。同社は、日本近海でその時期に最も美味しい天然あなごを厳選…
株式会社カリオカ
株式会社カリオカは、多岐にわたる飲食店の経営を主軸とする企業です。同社は、うどん店「星のうどん 庵」、伝統的な西洋料理を提供する「南蛮 銀圓亭」、そして落ち着い…
株式会社よもだ
株式会社よもだは、主に「よもだそば」のブランドで立ち食いそば店の運営を展開しています。同社は、自家製麺の生蕎麦と本格的なインドカレーを組み合わせた独自のメニュー…
有限会社エスケイ・コーポレーション
有限会社エスケイ・コーポレーションは、飲食店舗の経営及び食品の販売、並びに不動産の賃貸及び管理を主要事業とする企業です。特に飲食事業においては、東京都中央区銀座…
