京都府京都市中京区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数31名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒604-8217 京都府 京都市中京区 六角通新町西入西六角町１０１番地
- 法人番号
- 6130001066567
京都府京都市中京区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数31名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＭＥＮＲＯＫＵは、鴨料理を軸とする飲食店の運営と海外向けフランチャイズ展開を手掛ける企業である。同社は2016年に大阪府枚方市で鴨ラーメン店「麺麓」を開業し、鴨出汁そば、鴨白湯そば、鴨つけそばを中心に店舗網を拡大した。京都では「GION DUCK NOODLES」を祇園と嵐山に展開し、紀州鴨を用いたラーメンと濃厚つけ麺を供する。ラーメン店での経験とフランス料理の調理技法を組み合わせ、鴨の素材特性を生かしながら大衆料理として利用しやすい商品に仕立てる点を強みとする。系列店は飲食店口コミサイトの「ラーメンWEST百名店」に選出され、テレビや雑誌による取材実績も持つ。 店舗事業では、紀州鴨のひつまぶしと出汁茶漬けを扱う「GION DUCK RICE」、20種類以上の香辛料を配合したカレーと天ぷらの「koisus」、華わらび餅と鴨粥の「麓寿庵」、注文後に焼くパンケーキ風どら焼きと和紅茶の「乃咫」など、専門業態を運営する。このほか、黒毛和牛の照り焼きバーガーや照り焼きタコスも商品化しており、京都・大阪の住民、観光客、訪日外国人を主な利用者とする。紀州鴨、京風出汁、ぶどう山椒、柚子、黒七味などを組み合わせ、専門店ごとに明確な商品テーマを設けている。 直営店の売上に加え、ブランド使用、調理ノウハウ、研修、店舗設計、出店地選定、開業支援を組み込んだフランチャイズ事業を展開する。加盟金と座席数に応じた月額ロイヤルティーを設定し、開業前の約1カ月研修、開業後の運営相談、週次オンライン会議、四半期ごとの店舗評価を実施する仕組みである。英語・フランス語・日本語による運営支援を用意し、飲食店経営者や海外の事業パートナーを対象に、日本の食文化を海外市場へ展開できる点に事業上の特徴がある。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
株式会社ＭＥＮＲＯＫＵは2026年7月、登録有形文化財で楽しむ夏の京都について発信し、涼を感じる「華わらび」をご紹介しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の16名から2026年4月には33名へと増加し、同年7月時点では29名となっています。
この要約は 2026年7月21日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
33人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+43.5% · 2026年10月
前年同月 23人（2025年10月）→ 33人（+10人）
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社会保険被保険者数
33人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+43.5% · 2026年10月
前年同月 23人（2025年10月）→ 33人（+10人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ＭＥＮＲＯＫＵは商標12件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
12件
審査中・消滅含む 16件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月15日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ｃｕｒｒｙ＆ｔｅｍｐｕｒａ ｋｏｉｓｕｓ
飲食・宿泊 · 登録2025
麓寿庵
飲食・宿泊 · 登録2025
祇園 哉屋
飲食・宿泊 · 登録2025
