個人向け
和洋食みやた株式会社は、三重県津市の白山・榊原温泉地域に根差した和洋食レストラン「和洋食みやた」を運営しています。同社は、ランチからディナー、さらには宴会や法要といった大人数での集まりまで、幅広いシーンに対応する多様な料理とサービスを提供しています。特に、おいしさと食の安全にこだわり、牛肉、豚肉、鶏肉はすべて国産を使用し、魚介類は店主自ら市場で旬のものを仕入れ、米には雲出川の清流と良質な土壌で育った三重県特産の一志米コシヒカリを用いるなど、厳選された地元産および国産の新鮮な食材を積極的に活用しています。 メニューは多岐にわたり、ランチや日常の食事に最適な「定食」として、みやた御膳、松阪牛鉄板焼定食、昭和47年から変わらない秘伝の味噌ダレが人気の「みそかつ定食」、和食と洋食を一度に楽しめる「和洋食膳」など、種類豊富なラインナップを揃えています。また、「丼物・麺類」では、サクサクの食感が自慢の天丼や、三河一色産の国産うなぎを使用したうなぎ丼、季節限定のざるそばや鍋焼きうどんなど、幅広い選択肢を提供。さらに「洋食」メニューでは、国産牛ステーキ、手造りカニクリームコロッケ、自家製デミグラスソースで煮込んだデミグラスポークカツレツや昔ながらのハヤシライスなど、本格的な洋食も楽しめます。 宴会や法要向けには、季節の素材を活かした会席料理を予算に応じて提供し、牡丹鍋、鴨鍋、みやた鍋、ちゃんこ鍋といった鍋料理も用意しており、個室のお座敷も利用可能です。一部メニューはテイクアウトにも対応しており、地域住民や観光客、ビジネス利用など、多様な顧客層のニーズに応えています。同社は、長年にわたり培ってきた伝統の味と、常に新鮮で安全な食材へのこだわりを通じて、顧客に質の高い食体験を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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