岐阜県中津川市に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒508-0101 岐阜県 中津川市 苗木字柿野４６番地３６１
- 法人番号
- 6200001024170
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岐阜県中津川市に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社大晶企画は、同社が展開する「菜食健美」のレストラン・カフェ経営を主軸とし、菜食食材の製造、輸入、販売を手掛ける企業である。大豆加工品のソイミート、湯葉、豆腐、小麦グルテン、おからこんにゃく、野菜、豆類、穀物類などを用い、肉類や魚介類に依存しない精進料理を展開する。和食、洋食、中華、家庭料理の調理法を取り入れ、ラーメン、カレー、丼、パスタ、ハンバーグ、揚げ物などを植物性素材で再構成している。一部の料理には卵・乳製品を使用し、利用者が原材料を確認できる形で案内する。 店舗ではランチ、カフェ、予約制ディナーのほか、ビュッフェ、弁当、オードブル、惣菜、テイクアウト、料理教室、催事出店を扱う。ベジタリアンだけでなく、日常の食事に植物性食品を取り入れたい個人や家族、健康を意識する利用者を対象とする。おからこんにゃくは100グラム当たり16キロカロリー、食物繊維5.2グラムとされ、肉に近い食感を生かした魚風フライやカルビ焼きなどに応用されており、テレビ番組や新聞・雑誌で紹介された実績を持つ。 食材販売は店舗と楽天市場店を接点とし、飲食売上に加えて植物性食材や加工品の販売収入を得る構成である。系列の大晶ファームが北海道で有機無農薬農業を行い、北海道産有機野菜を中心とする農産物を料理や商品に活用する点にも特徴がある。東京、名古屋、広島、中津川の店舗・拠点と通信販売を組み合わせ、外食、持ち帰り、家庭調理向け食材という複数の利用場面を支える。
2026年7月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 6人（2025年9月）→ 6人（0人）
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社大晶企画は商標5件を保有しています。商標は貴金属・宝飾品・時計（第14類）の分野が中心です。
商標
5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
幸福時計
貴金属・宝飾品・時計 · 登録2012
’ｍ’ｉｎｇ
教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2009
健美食
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2008
菜食健美
飲食・宿泊 · 登録2003
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
