法人向け個人向け
金澤やまぎし養蜂場株式会社は、石川県金沢市を拠点に90余年にわたり養蜂業を営む老舗企業です。同社は、伝承される養蜂技術と金沢の豊かな自然環境を活かし、みつばちが育む恵みを安心安全な形で消費者に届けることを使命としています。主要事業は、蜂産品、農産品、畜産品、海産品を含む加工食品の製造販売、花粉交配、および受託加工です。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、自社養蜂場で採れる「金沢のはちみつ百花」をはじめ、国内外から厳選した純粋完熟・生はちみつ、マヌカハニーなどを提供しています。特に「金沢のはちみつ」は、国産・自社直営養蜂場での採蜜、80年以上伝承される養蜂技術、石川県の無農薬農園での養蜂、そして人工的加工を一切行わない自社製造という強みを持っています。また、石川県産柚子などの国産果汁と厳選はちみつで作る無添加ジュース「ハニードリンク」、選び抜いた果実や高麗人参などを丁寧に漬け込んだ「はちみつ漬け」、地元石川県の食材と組み合わせたヘルシーな「はちみつジャム」なども展開。さらに、ローヤルゼリーやプロポリスといったみつばち由来の「健康食品」も長年の実績を持つ人気商品です。 同社は、みつばちの越冬から日々のお世話、採蜜、瓶詰め、品質・安全検査、梱包・発送に至るまで、一貫した生産管理体制を構築しています。特に瓶詰め工程では45℃以上の加熱や人工的な糖分添加を一切行わず、自然の風味と栄養をそのまま届けることにこだわっています。販売は通信販売、卸販売に加え、直営店「金澤やまぎし養蜂場 大桑店」を展開。大桑店には「みつばちかふぇ」を併設し、はちみつかけ放題のパンケーキやシカゴピザ、ハニートースト、シェイク、ソフトクリームなどのメニューを提供し、顧客に直接製品の魅力を体験してもらう場を設けています。また、はちみつ量り売りやはちみつ搾り体験、蜜蝋キャンドル作り体験といったイベントも定期的に開催し、養蜂文化の普及にも貢献しています。これらの事業を通じて、同社は一般消費者から法人顧客まで幅広い層に対し、高品質で安心安全な蜂産品を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
29人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社加賀タンパク
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