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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ホクチンは、「もっと美味しく、もっと楽しく、もっと健康に」をモットーに、お魚を通じた健康的で豊かな食生活を提案する食品メーカーです。同社は、おつまみ、魚惣菜、塩干の製造販売を主要事業としており、水産資源の原料調達から企画開発、製造、品質管理、販売、発送までを一貫して手掛ける生産システムを構築しています。マーケティング調査に基づき顧客ニーズを的確に捉え、商品コンセプトを決定。企画開発、製造、品質管理、営業の各セクションが密接に連携し、「食のコンシェルジュ」として妥協のないものづくりを実現しています。 製造拠点としては、乾燥珍味専用の包装を行う第一工場に加え、金沢近江町の老舗「のざき」をM&A・合併した第二工場では、スチームオーブンやプロトン凍結機といった最新設備と昔ながらの職人技を融合させ、味にこだわった焼魚や煮魚を製造しています。また、グループ会社である(株)ヤマトは、ホクチンの製造部門と一体化し、石川県能登町の立地を活かして地場で水揚げされた新鮮な魚を用いた商品を製造しています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、「肴の匠」ブランドの「のどぐろ浜焼」（第87回ジャパン・フード・セレクション最高評価グランプリ受賞）、「ほたるいかいしり干し」、「えび浜焼」といった北陸の海産珍味や、手軽に楽しめる「bary」シリーズのおつまみギフト、湯煎で簡単に調理できる「魚魚日和」のお魚惣菜セット、さらに干物・一夜干し、ふぐの子・糠漬・塩辛、ごはんのお供・調味料など、常温・冷蔵・冷凍の幅広い温度帯で提供しています。これらの商品は、ご自宅での日常使いから、お酒の肴、大切な方への贈答品として、幅広い顧客層に支持されています。 販売チャネルは地元北陸に留まらず、全国各地の中央卸売市場、問屋、小売り、メーカーなど多様なチャネルに対応する営業窓口を配置し、迅速かつきめ細やかなリテールサポートを展開しています。さらに、国内だけでなく海外での現地生産指導も実現し、ワールドワイドな原料調達機能とマーケットニーズに適合した高品質な商品調達に努めています。食の安心・安全を最優先に、HACCPと同等の厳しい品質管理基準を設け、原料調達から製品流通までの全プロセスで徹底した衛生管理とトレーサビリティを構築し、品質向上に日々取り組むことが同社の強みです。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
67人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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イケウチ株式会社
イケウチ株式会社は、食品の卸売と製造加工を主軸とする企業である。卸売事業では、北陸3県（富山・石川・福井）のスーパーマーケットや小売店を主要顧客とし、日配品（納…
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株式会社天狗中田本店は、明治41年創業の歴史を持つ北陸随一の食肉総合メーカーです。食肉の国内および海外からの買い付けから、屠畜、畜肉の処理・加工、そして直営小売…
株式会社ウフフ
株式会社ウフフは、「ママが子どもに食べさせたい手作りのおやつ」をコンセプトに、保存料無添加で愛情を込めて手作りするドーナツブランド「ウフフドーナチュ」を中心に事…
株式会社種工匠土田
株式会社種工匠土田は、石川県金沢市を拠点に、最中種（もなかの皮）の製造・販売を専門とする企業です。同社は、餡の旨味を最大限に引き出す、風味豊かな最中種を提供する…
株式会社宮商
株式会社宮商は、金沢の名産・海産物加工品を主力とする「逸味 潮屋」ブランドを展開し、その製造・販売および飲食店の運営を主たる事業としている。同社は特に「鰤のたた…
株式会社吉兆
株式会社吉兆は、全国の旅館、ホテル、料亭といった宿泊施設や飲食施設向けに、業務用料理の製造および卸販売を手掛けています。同社は、長年の経験で培った調達ノウハウと…
麒麟麦酒株式会社
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商標
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審査中・消滅含む 2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
