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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
オリエンタルブルーイング株式会社は、石川県金沢市を拠点に、クラフトビールおよび蒸留酒（クラフトジン、ウイスキー）の製造・販売を手掛ける企業です。2016年の創業以来、「ローカルでユニークなクラフトビール造り」を合言葉に、金沢の美味しい軟水と地域の豊かな素材（金沢ゆず、加賀棒茶、能登塩、クロモジ、打木甘栗赤皮かぼちゃ、地元産ホップなど）を積極的に活用し、ここにしかない味わいを追求しています。同社の製品は、国際的な品評会であるIBC（インターナショナルビアカップ）で金賞をはじめ多数の受賞歴を誇り、品質の高さが国内外で認められています。 事業の中心は、自社醸造のクラフトビールと蒸留酒の提供です。金沢市内の東山店、金沢駅店、Bistro Oriental、香林坊店、富山県のマリエとやま店、ホクリカー、加賀温泉駅の加賀店、小松空港の空カフェなど、北陸エリアに複数の直営パブ・レストランを展開しています。これらの店舗では、常に8種類以上の定番および季節限定のドラフトビールを提供し、ナポリピザや金沢の地元素材を活かした料理とのペアリングを提案。特にBistro Orientalではシェフが常駐し、より質の高い料理とビールの組み合わせを楽しめます。また、瓶・缶ビールやクラフトジンは、金沢駅構内のお土産処や百貨店、オンラインストアを通じて一般消費者向けに販売されており、金沢土産としても人気です。 さらに、同社は飲食店向けに樽でのビール外販を行うほか、小ロット（350ml缶1200本から）でのオリジナルクラフトビールOEM製造も手掛けています。企業の個性や強みをイメージしたビール、地域活性化イベント用のPR商品、規格外農産物の有効活用、記念品など、顧客の多様なニーズに応じたフルカスタマイズサービスを提供し、ブランド価値向上に貢献しています。2023年にはクラウドファンディングで2,500万円以上の支援を集め、お米をベースにしたウイスキープロジェクトを始動するなど、新たな挑戦にも意欲的です。地域経済への貢献を目指し、使用済み麦芽の地元農家への提供や、地元でのホップ栽培といった取り組みも行い、地域との共生を重視したビジネスモデルを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社浦田甘陽堂は、1936年の創業以来、金沢の歴史と文化に根ざした和菓子の製造販売を手掛けています。加賀藩の武家文化や茶の湯文化、そして金沢の自然からインス…
三幸食品株式会社
三幸食品株式会社は、だし専門メーカーとして、長年にわたり培ってきた技術と経験を活かし、高品質なだし製品の製造・販売を手掛けています。同社の主力製品は、鰹節、昆布…
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株式会社メルシーナガタは、石川県金沢市を拠点に、企業や教育機関、個人向けに多角的な食のサービスを提供する企業です。主要事業として、事業所向けの日替わり給食弁当の…
株式会社森山ナポリ
株式会社森山ナポリは、金沢発の冷凍ピザブランド「金沢ピザ工房 モリナポ」を運営し、公式オンラインショップで冷凍食品を販売する食品製造・通販事業者である。同社はナ…
株式会社甘納豆かわむら
株式会社甘納豆かわむらは、石川県金沢市のにし茶屋街に本店を構え、甘納豆や羊羹をはじめとする和菓子の製造・販売を手掛けています。2001年の創業以来、「素材の魅力…
金沢製粉株式会社
金沢製粉株式会社は、石川県金沢市に本社・工場を構える製粉会社であり、昭和7年の創業以来、「品質第一」を掲げ、信頼の技術と先進の設備を基盤に、安全で安定的な食品素…
麒麟麦酒株式会社
オリエンタルブルーイング株式会社は商標28件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
28件
登録 14
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
白雷
アルコール飲料 · 登録2024
金沢蒸溜所
アルコール飲料 · 登録2024
ブラン
アルコール飲料 · 登録2024
オリエンタル金沢蒸溜所
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2024
金沢蒸留所
広告・小売・事業支援 · 登録2024
ＯＲＩＥＮＴＡＬＢＲＥＷＩＮＧ
アルコール飲料・飲食・宿泊 · 登録2024
