法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社ミツ農研は、昭和61年に世界自然遺産「白神山地」のふもと、秋田県八峰町（旧峰浜村）にて「海洋牧場グループ」の一員として創業した発芽野菜（スプラウト）の生産企業です。同社は「安心・安全」をモットーに、カイワレ大根を主力とした高品質なスプラウト商品を幅広い世代に提供しています。水耕栽培技術を全面的に採用しており、土を使わず水に溶かした養分液で育てることで、作物に均等に栄養が行き届き、成長の偏りがない安定した品質を実現しています。また、室内栽培のため天候に左右されず、年間を通じて安定供給が可能です。 同社の主要商品には、ピリッとした辛みが特徴の「かいわれ大根」、体内の解毒酵素や抗酸化酵素の生成を促進するスルフォラファンを多く含む「ブロッコリースプラウト」、健康飲料「青汁」の原料ケールのスプラウトで苦みが少ない「ケールスプラウト」、豆の香りが豊かな「豆苗」、穀物で唯一ポリフェノールの一種であるルチンを含む「そばの芽」、大豆イソフラボンが豊富な「だ～いずもやし」、食卓を彩る「さくらかいわれ」や「レッドキャベツ」など多岐にわたります。これらのスプラウトは、抗酸化作用のある物質を多く含み、機能性野菜として健康志向の顧客層に支持されています。 生産工程では、木材パルプ100%の不織布「キノクロス」を培地として播種し、ガラスハウスでの緑化、栄養液の散水を経て、出荷前には金属探知機による厳重な点検を実施。その後、段ボールに梱包され冷蔵車で出荷されることで、衛生管理と品質保持を徹底しています。同社は、お客様目線で求められる商品を常に探求し、健康的で活力ある社会に価値を提供できる企業を目指し、安全・安心な商品提供に全力を尽くしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る株式会社ノルテカルタ
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HOPDOG BREWING合同会社は、秋田県秋田市に拠点を置くクラフトビールおよびハードサイダーの醸造所です。同社は、2021年に閉鎖された秋田市最後の銭湯「…
株式会社ひろまる食品工房
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有限会社佐藤徳太郎商店
有限会社佐藤徳太郎商店は、秋田県潟上市昭和の地で、明治時代から続く佃煮文化を継承し、昭和22年の創業以来70年以上にわたり「食卓に咲く、食べる人の笑顔」を追求す…
株式会社クロスタニン秋田ＭＩＲＡＩＺ
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株式会社秋田ヘルシー食産は、秋田県横手市を拠点に、豊かな自然の恵みを活かした「なめこ事業」「フード事業」「ホップ事業」の三つの柱で事業を展開しています。同社の「…
株式会社マルイシ食品
株式会社マルイシ食品は、秋田県北秋田市に拠点を置く農産物加工・製造卸売業を主軸とする食品メーカーです。同社は「自然がごちそう」をキャッチフレーズに、十和田湖周辺…
株式会社スターチテック
株式会社スターチテックは、秋田県立大学におけるイネの澱粉生合成研究の長年の成果を基盤として、2019年2月に設立された大学発ベンチャー企業です。同社は、ユニーク…
株式会社嶋田ハム
株式会社嶋田ハムは、1977年に創業し、ドイツの伝統製法を受け継ぎながら、日本人好みの味を追求した高品質な食肉加工品を製造・販売している企業です。創業者の嶋田耕…
ヤマヨ株式会社
ヤマヨ株式会社は、大正2年（1913年）に乾麺製造業として創業し、秋田県秋田市を拠点に麺類の製造販売を手掛ける老舗企業です。昭和28年（1953年）に法人化し、…
浅舞酒造株式会社
浅舞酒造株式会社は、秋田県南部の日本一広い横手盆地の中心に位置し、「酒は田んぼから生れる」をモットーに、米作りから始まる酒造りを大切にしています。同社は2011…
株式会社本家比内地鶏
株式会社本家比内地鶏（秋田県大館市比内町大葛字大谷、ブランドhonke-hinaijidori.com）は1997年設立の農業・食肉加工業・食品製造業・食品卸売…
株式会社ジャパン・パックライス秋田
株式会社ジャパン・パックライス秋田は、米どころ秋田県大潟村を拠点に、無菌包装米飯の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、炊飯前のお米を殺菌し、調理済みのごはんを…
物産中仙株式会社
物産中仙株式会社は秋田県大仙市北長野字茶畑に本社と主要工場を構え、秋田県運営の県産食品紹介サイト「あきたの恵み 千彩万食」に事業者として登録する食品関連企業。秋…
有限会社ゆかり堂製菓
有限会社ゆかり堂製菓は、秋田県仙北市角館町に本社を置く菓子製造会社です。1962年に小野寺菓子店として創業し、1990年に現在の社名に改称しました。2023年か…
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株式会社菅英佃煮本舗は、明治35年創業の歴史を持つ老舗として、秋田県八郎潟地域の豊かな水産資源を活かした佃煮・惣菜の製造販売を主たる事業としています。同社の佃煮…
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アスカフーズ株式会社
アスカフーズ株式会社は、秋田県横手市を拠点に、米穀事業と冷凍食品製造事業を展開する食品メーカーです。米穀事業部では、地元秋田県産の「あきたこまち」を中心とした厳…
日南工業株式会社
日南工業株式会社は、秋田県にかほ市に本社・工場を構え、70年以上にわたり味噌・醤油の醸造を主軸とする食品製造販売事業を展開しています。同社は「キッコーナン」ブラ…
株式会社ＯＧＵＲＡ
株式会社OGURAは、国産および海外産の高品質な有機穀物を基盤とした多角的な食品事業を展開しています。同社の主要事業は、そば粉・米粉の製粉事業であり、北東北三県…
みちのく麺匠株式会社
みちのく麺匠株式会社は、秋田県を拠点に多角的な飲食関連事業を展開しています。同社の主要事業は、中食事業、外食事業、セントラルキッチン事業、EC／通販事業、ふるさ…
株式会社浅利佐助商店
株式会社浅利佐助商店は、明治5年創業の歴史を持つ秋田県鹿角市に拠点を置く食品メーカーです。同社は「福寿」ブランドのもと、味噌、醤油、つゆ・だし、比内地鶏関連商品…
新政酒造株式会社
新政酒造株式会社は、嘉永五年（1852年）創業の歴史を持つ秋田県の酒蔵で、日本酒の醸造および販売を主要事業としています。同社は、地域性を尊重し、秋田県で栽培され…
