東京都中央区に所在する、1930年設立・社会保険被保険者数379名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座６丁目７番１５号
- 法人番号
- 7010801007517
- 所在ビル
- 第二岩月ビル(2 社)推定
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東京都中央区に所在する、1930年設立・社会保険被保険者数379名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社天一は、天ぷら専門店「銀座天一」のレストラン事業を主軸とし、テイクアウト商品の製造・販売も手掛ける企業である。同社は1930年の創業以来、正統な江戸前天ぷらを中心に、カウンターで職人が一品ずつ揚げるコース料理、天丼、天ぷら膳、季節の野菜料理などを展開する。旬の魚介や野菜の状態、季節、気温、湿度に応じて衣の濃さや水分量、油温、火入れを調整し、胡麻油にコーン油を配合した揚げ油によって、香りと軽い食感を両立させている。食材の仕入れや目利き、下処理、盛り付けに加え、カウンター越しの会話や料理を出す間合い、器、絵画、書、店内空間まで含めた食事体験を特徴とする。 銀座本店やホテル内店舗、百貨店内レストランなど全国27店舗を展開し、家族の会食、記念日、接待、友人との食事、国内外からの旅行者などを主な利用者とする。レストランに加えて、百貨店の売場では天ぷら、弁当、惣菜を販売し、イートイン、家庭での食事、ホームパーティー、贈答需要にも対応する。持ち帰り用と店内飲食用で衣の付け方や揚げ方を変え、食べる時間や場面に合わせて食感と風味を調整する点にも特徴がある。店舗飲食による売上と百貨店での惣菜・弁当販売を組み合わせ、約100年にわたり継承してきた職人技、親子三代で通う固定客との関係、全国の百貨店やホテルへの出店基盤を事業上の強みとする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社天一は直近、2025年7月に銀座天一が松屋銀座店でイートインコーナーを併設しリニューアルオープンすることが発表されました。同年9月には西武池袋本店の大規模リニューアルに伴い、銀座天一が同店でリニューアルオープンしています。10月には使用済み天ぷら油で航空燃料を製造する「FRY to FLY Project」への参画が発表され、11月にはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの取り扱い開始が発表されました。2026年3月には銀座天一×長濱蒸溜所のコラボレーションウイスキー第2弾の誕生が発表されています。
決算によると2022年9月期の純利益は1億1,387万円となっています。社会保険被保険者数は2025年4月の403名から2026年7月の384名と緩やかな減少傾向にあり、ピーク時からの減少は約6%です。
店舗展開の刷新や環境・社会貢献活動への取り組み、高級ワインとのペアリング提案などが中心となっています。
この要約は 2026年7月20日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 5 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1.1億円
総資産
29億円
社会保険被保険者数
379人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-6.4% · 2026年9月
前年同月 405人（2025年9月）→ 379人（-26人）
ROE単体
37.92% · 2022年9月
1期分（2022/09〜2022/09）
ROA単体
3.98% · 2022年9月
1期分（2022/09〜2022/09）
自己資本比率単体
10.48% · 2022年9月
1期分（2022/09〜2022/09）
このデータをAIで活用
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