岐阜県岐阜市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒501-2528 岐阜県 岐阜市 門屋門６１番地
- 法人番号
- 7200003000474
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岐阜県岐阜市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合資会社白木恒助商店は、岐阜市で日本酒を醸造し、「達磨正宗」と「淡墨桜」を販売する酒蔵である。同社は天保6年（1835年）の創業以来、地域で酒造業を営み、昭和46年（1971年）から長期熟成酒・古酒の製造に取り組む。熟成専用に仕込んだ日本酒を3年、10年、20年以上にわたり貯蔵し、醸造年別のビンテージ古酒、複数年の酒を組み合わせたブレンド酒、純米酒、生原酒、貴醸酒、飛騨山椒を漬け込んだリキュールなどを商品化する。原料米には地元・岐阜市三輪北で契約栽培された五百万石、日本晴、ハツシモを使用し、蒸米、製麹、三段仕込み、発酵、貯蔵熟成まで蔵内で管理する。 販売は公式通販、蔵の売店、取扱酒店への卸売を組み合わせ、個人の愛飲者に加えて酒販店、飲食店、贈答品を求める企業・団体を対象とする。出産時に購入して20年後の乾杯に使う「未来へ」、生まれ年の酒、創立記念向けの長期熟成酒、厄払神酒、名入れボトル彫刻、飲み比べセットなど、熟成年数と記念日を結び付けた商品設計が特徴である。蔵見学では熟成古酒の利き酒と売店販売を行い、古酒の飲み方や料理との組み合わせも紹介する。十年古酒は香港のTTSA 2018で優勝し、JAL国際線ファーストクラスに3年間採用された実績を持つ。長期保有した古酒を年代別・用途別に商品化し、直販、卸売、法人向け記念品販売で収益を得るビジネスモデルを構築している。
2026年8月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
5人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 5人（0人）
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社会保険被保険者数
5人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 5人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
合資会社白木恒助商店は商標10件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
10件
審査中・消滅含む 11件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
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