東京都品川区に所在する、2026年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒140-0011 東京都 品川区 東大井５丁目１７番４号高山ビル１階
- 法人番号
- 8010701049534
東京都品川区に所在する、2026年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ブルドックは、洋食店「洋食ブルドック」の運営を主軸に、店内での飲食、料理の持ち帰り、店舗オリジナルグッズの販売を行う。同社は、昼食・夕食に洋食や定食を利用する来店客、料理を持ち帰る利用者、食事と飲酒を楽しむ成人客を対象とする。名物の350gのメンチカツ、オムライス、３連ハンバーグを中心に、ビーフシチュー、肉料理、魚介のフライ、グラタン、パスタ、カレー、ピラフ、サンドウィッチなどを扱う。自家製デミグラスソースを使った洋食と、食事量に応じて選べるメニュー構成に特徴がある。 店内では料理単品のほか、ライス付き、ライスとみそ汁を組み合わせた定食、日替わりランチ・セットを販売する。メンチカツはハーフサイズも用意し、ハンバーグの個数やライスの量を選択できる。ミニメンチ、ミニオムライス、ハンバーグを組み合わせた名物フルセットや、揚げ物の盛り合わせも展開する。季節限定では牡蠣フライ、牡蠣グラタン、牡蠣ピラフなどを扱い、飲料はビール、サワー、ワイン、日本酒、ソフトドリンクを揃える。料理・飲料の店内販売を中心に、持ち帰りと物販を組み合わせた事業構成である。 実績として、宝島社の「昭和100年 東京の洋食レストラン100名店」や地域情報誌「スクランブル」への掲載がある。名物料理の組み合わせ、分量の選択、ソースや目玉焼きの追加など、利用者が料理の内容と食事量を調整できる点が特徴である。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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