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個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ＭＥＲＣＥＲ ＯＦＦＩＣＥ株式会社は、「Casual-Status」という独自の新しい世界観を提唱し、ストリートカジュアルとクラシックフォーマルという対極にある要素を融合させることで、これまでにない価値を創造する企業です。同社は、ニューヨークやロサンゼルスといった海外の先進的なフードカルチャーやライフスタイルを日本に紹介し、人々の日常に根付かせることを事業の中核としています。具体的には、「MERCER BRUNCH」ブランドを通じて、ホテルの朝食を思わせるボリューム満点のNYスタイルブランチを提供し、平日からシャンパンを片手にゆったりと食事を楽しむブランチ文化を東京に広めています。表参道、六本木、恵比寿、銀座などに店舗を展開し、西海岸と東海岸のエッセンスを取り入れた開放的な空間で、名物のブリオッシュフレンチトーストを提供しています。 また、同社はスイーツ事業にも注力しており、「MERCER bis」では、パティシエがオールハンドメイドで作り上げる生キャラメルシフォンケーキを、お一人様用のホールケーキとして提供することで、「ホールケーキを独り占めする特別感」という新たなデザート文化を提案しています。米粉を使用したしっとり滑らかな生地と、甘さ控えめのホイップクリーム、ほろ苦いキャラメルソースの絶妙なバランスが特徴で、渋谷や新宿で展開しています。さらに、このシフォンケーキをより手軽に楽しめる「MERCER bis CUP」として、カップシフォンケーキのテイクアウト専門店を二子玉川で運営し、日常のちょっとしたご褒美や差し入れとしての需要に応えています。 飲食事業の多様性はこれに留まらず、都心で手軽にアーバンリゾート気分を味わえる「CITY BBQ」として、表参道や恵比寿、二子玉川のテラスでプライベートBBQを提供。会社の行事やバースデー、プライベートパーティーなど幅広いシーンで利用されています。その他にも、ニューヨークの洗練された空気感を再現した「MERCER CAFE DANRO」や、大人の夜遊びをコンセプトにした「MADISON NEW YORK KITCHEN」、LAのウエストコーストライフを感じさせる「GREEN HOUSE by MERCER BRUNCH」といった多様なコンセプトのレストランを展開。さらに、フランス産発酵バターを贅沢に使用した焼きたてフィナンシェ専門店「Beurre Vérité」や、隠れ家的な要素とラグジュアリーな雰囲気を融合させた「BAR DANRO」など、顧客の様々なニーズとライフスタイルに応えるブランドを多角的に展開しています。同社は、単に食事を提供するだけでなく、接客、料理、空間、音楽といった要素全てにこだわり、最高のエンターテイメントとしての「食」を追求することで、訪れる人々が「カッコいい」と感じ、それがライフスタイルの一部となるような体験を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
ＭＥＲＣＥＲ ＯＦＦＩＣＥ株式会社の直近の動向として、「MERCER bis」の季節限定シフォンケーキ発売を軸に、2025年7月に夏季限定・完熟マンゴー味、9月にシャインマスカット&モンブランのAutumn Collection、10月にかぼちゃ味の秋季限定商品を相次いで発売しています。同10月には「MERCER bis」とローソンの初コラボ商品を全国のローソンで発売したほか、クリスマス限定シフォンケーキとBeurre Véritéのクリスマス限定ケーキ・フィナンシェの予約を開始しました。2026年に入り、1月にバレンタイン限定のいちごショコラシフォン、2月にあまおう苺のシフォンケーキとホワイトデー限定ギフトを発売しています。2026年3月3日には、ＭＥＲＣＥＲ ＭＡＮＡＧＥＭＥＮＴ株式会社を吸収合併し存続会社となりました。その後も4月にアニバーサリーシフォンの新フレーバーや母の日限定フィナンシェ、5月に極厚フレンチトーストやアイスドシフォンケーキ、6月に父の日限定商品や桃ジャスミン味のシフォンケーキを発売し、7月には「MERCER BRUNCH」が大阪・心斎橋に関西初出店することを発表しています。
決算によると、純利益は2023年6月期の49,659千円から2025年6月期には12,509千円へと減少する一方、純資産は115,160千円から167,205千円へ増加しています。社会保険被保険者数は2025年4月の95名から2026年3月には76名まで減少した後、6月には115名まで増加し、直近(2026年7月)は113名となっています。期首から直近にかけては18名(18.9%)の増加ですが、この間の増減幅は33.9%に達しています。
季節限定スイーツの新商品発表を高頻度で継続しつつ、グループ内合併や大阪への新規出店を進めており、既存業態の深掘りと店舗網拡大を並行して進めている時期にあたります。
この要約は 2026-07-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 24 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,251万円
総資産
9.7億円
従業員数（被保険者）
113人 · 2026年7月
16期分（2025/04〜2026/07）
ROE単体
7.48% · 2025年6月
2期分（2023/06〜2025/06）
ROA単体
1.29% · 2025年6月
2期分（2023/06〜2025/06）
自己資本比率単体
17.28% · 2025年6月
2期分（2023/06〜2025/06）
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ＭＥＲＣＥＲ ＯＦＦＩＣＥ株式会社は商標21件・意匠1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
21件
登録 17
意匠
1件
登録 1
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
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