東京都渋谷区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数6,798名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒150-0043 東京都 渋谷区 道玄坂１丁目２１番１号
- 法人番号
- 3140001101540
- 所在ビル
- 渋谷ソラスタ(40 社)
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東京都渋谷区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数6,798名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社丸亀製麺は、「ここのうどんは、生きている。」をコンセプトに、打ち立て・生にこだわった本格的な讃岐うどんを提供する外食チェーンを展開しています。同社の最大の強みは、すべての店舗に「麺職人」が在籍し、国産小麦と塩と水のみを使い、毎日店内で粉から手づくりするうどんです。引きたてのだしと共に、できたてのおいしさを顧客に提供しています。メニューは、かけうどん、釜揚げうどんなどの定番から、季節限定のうどん、揚げたての天ぷら、うどん弁当、ご飯もの、そして「うどーなつ」といったユニークな商品まで多岐にわたります。さらに、同社は食育にも力を入れており、「丸亀製麺手づくり体験教室」や「こどもうどん教室」を東京立川、大阪守口、および全国の各店舗で開催しています。これらの教室では、参加者が実際にうどんの生地を混ぜ、踏み、伸ばし、切る工程を体験することで、食の大切さや手づくりの喜びを学ぶことができます。特に東京立川では、野菜の収穫体験と組み合わせたプログラムも提供し、食材の源流を知る機会を提供しています。対象顧客は、日常的にうどんを楽しむ一般消費者から、家族連れ、友人同士、そして食育に関心のある子供たち（3歳以上、小学生以上）や大人（18歳以上）まで幅広く、国内外に多数の店舗を展開し、「世界で親しまれる丸亀製麺」としてグローバルな展開も進めています。同社のビジネスモデルは、高品質な手づくりうどんの提供と、顧客体験を重視した食育プログラムの展開を両輪としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社丸亀製麺の直近の動向として、2026年3月に北海道産小麦100%のうどんを使用した新商品の告知や、京都・宇治の老舗「堀田勝太郎商店」の抹茶を使った『丸亀うどーなつ 抹茶味』の販売開始が発表されました。同年3月末には、うどんと飯を組み合わせた新シリーズ「丸亀うどんメシ」を発売し、二宮和也さんと池田エライザさんが出演するTVCMも公開。発売から約1週間で20万食を突破する人気となりました。4月には累計販売数1,200万食を超える『海老カツトマたまカレーうどん』を発売し、5月には「讃岐うどん職人祭2026」を神田小川町店で開催、6つの名店が期間限定で登場しました。
5月末には「並」から「大」へお値段そのままの増量キャンペーンを3日間実施し、6月には『鬼おろしシリーズ』や『丸亀うどーなつ もも風味』を販売。7月には『丸亀うどんプリン』の数量限定販売や、「すみっコぐらし」との期間限定コラボとして『まるっとワクワクうどんBOX』や描き下ろしデザインのうどん札など4つの企画を展開しました。夏の人気商品である『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』は累計680万食、『冷やし明太クリームうどん』は累計80万食を突破しています。また、従業員の家族との時間創出を目的とした「丸亀ファミリーホリデー」を昨年に引き続き実施するなど、人的資本への取り組みも継続しています。
決算によると、純利益は2024年3月期の4,081百万円から2025年3月期には5,303百万円へと増加し、総資産も14,843百万円から19,840百万円へ拡大しています。社会保険被保険者数は2025年5月の6,431名から2026年7月の6,667名へと概ね横ばいで推移しています。新商品の投入やコラボレーション、季節限定メニューの展開が活発な時期にあたり、販売促進とブランド認知向上に注力していることがうかがえます。
この要約は 2026年8月4日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 50 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
ピリリとした辛みがやみつきになる釜玉うどん。
だしが決め手の完全新作カレーうどん。
純利益
66億円
総資産
235億円
社会保険被保険者数
6,798人 · 2026年9月
21期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+3.8% · 2026年9月
前年同月 6,549人（2025年9月）→ 6,798人（+249人）
ROE単体
78.21% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
ROA単体
28.02% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
自己資本比率単体
35.82% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
このデータをAIで活用
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同地域・同業種で選定
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純利益
66億円
総資産
235億円
株式会社丸亀製麺は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 6件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
がめ
飲食・宿泊・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
データ基準日: 2026年9月24日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ハイデイ日高上場
