法人向け（小売・EC・製造業・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社田向商店は、青森近海で水揚げされる水産物、特にアブラツノザメやモウカザメを原料とする加工食品の製造を主力とし、鮮魚・水産加工品の卸売を手掛ける。同社は市場で仕入れた活ホタテ、ホッキガイ、タコなどを店舗、食品関連企業、一般消費者へ販売するほか、サメのフィレ、骨付きドレス、ハラス、ロイン、心臓、皮などを用途別に加工。煮付け、蒲焼、切身塩麹漬け、フライ、煮こごり、フカヒレ姿煮、サメ節といった食品も製造し、業務用原料と家庭向け商品の双方を扱う。蒲焼商品は2014年のFish-1グランプリで準グランプリに選出された実績を持つ。 商品企画・開発では、サメを肉だけでなく軟骨や肝油まで活用する総合利用を進め、SAMETUNEブランドの健康食品、SAMEKITCHブランドの調理加工品を展開する。丸ごとのサメを調達し、解体、フィレ加工、軟骨分離、洗浄、殺菌、乾燥、平均100メッシュの微粉砕まで自社で担う生産体制が特徴で、軟骨粉末やプロテオグリカンなどを健康食品・化粧品原料として供給。さめ節は煮沸、乾燥、燻乾、削り、粉末加工を行い、混合だしにも応用している。水産HACCPに基づく衛生管理、金属検知、加熱殺菌を採用し、三厩漁業協同組合と連携した資源管理型漁業のアブラツノザメも加工・流通する。素材の仕入れから製品化までを自社中心で管理し、未利用部位を食品、健康食品、化粧品原料へ転換する商品開発力を強みとする。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
有限会社田向商店は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 5件
特許
0件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
3件
菩薩
医薬品・サプリメント · 登録2023
ＳＡＭＥＴＵＮＥ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2011
鮫∞ＳＡＭＥ‐ＫＩＣＨＩ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2010
データ基準日: 2026年8月6日確認分
