北海道函館市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒041-0843 北海道 函館市 花園町25番6号
- 法人番号
- 8440002007297
北海道函館市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社ツチヤは、こんにゃく、しらたき、豆腐、ところてんの製造販売を中核とし、大豆食用油、豆腐・こんにゃく用原材料、製造用機械、豆腐用容器、ボイラー、包装機の販売も手掛ける食品製造会社である。同社の主力商品は、国産こんにゃく粉と函館の水を使ったしらたき、手結びしらたき、こんにゃく、つきこん、天然海藻由来の黒こんにゃくで、職人による手作業と独自製法を組み合わせている。流水で繰り返し手洗いしてアクや特有のにおいを抑えるほか、しらたきの表面に凹凸を設け、煮汁やタレが絡みやすい食感に仕上げる点を強みとする。 このほか、天然テングサを大釜で煮込む夏季限定のところてんや、北海道産大豆と海水由来のにがりを用いた寄せ豆腐を製造する。商品は函館市の工場併設直売所と取扱店で販売し、一般消費者への発送による直接販売は行わない。販売網は函館・道南の青果店、豆腐店、スーパーマーケットを中心に、札幌市の百貨店・食品専門店、さらに東北、関東、中部、近畿、九州の百貨店地下食品売場などへ広がる。自社製造品の店舗卸売と直売に加え、食品製造事業者向けの原材料、容器、ボイラー、包装機などを扱う事業構成を持ち、手作業を取り入れた地域発の食品製造と流通網を組み合わせている。
2026年9月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 2人(-1人)
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 2人(-1人)
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