沖縄県沖縄市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒904-0031 沖縄県 沖縄市 上地１丁目１６－８－２階
- 法人番号
- 9360001033772
沖縄県沖縄市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
シモボンフードファクトリー株式会社は、飲食店の経営と外食事業を中核に、飲食業に関するコンサルティング、食品・飲料品の製造・卸売・小売、インターネット通販を手掛ける企業である。同社は沖縄県内で、ハワイ料理専門店「ハワイアン シモーネベルナシオン」、フルーツティーやヨーグルトドリンクを扱う「TEA STAND MARC:MARSH」、肉料理店「ハンバーグザバトラー」を展開する。シモーネベルナシオンでは、ガーリックシュリンプ、ガーリックチキン、ロコモコ、ローストポークなど、ハワイ料理と沖縄料理を組み合わせたメニューを販売。MARC:MARSHでは、プランテーションティー、アサイーボウル、沖縄県産牛乳を使った琉球ミルクなどを扱う。 ハンバーグザバトラーでは、店内で毎日挽く黒毛和牛100％のひき肉を使用し、炭火・薪による焼成とスチームオーブンによる芯温管理を組み合わせてハンバーグを調理する。低温調理のポークソテーも扱い、子どもから高齢者までの家族客を対象とした店舗構成に特徴がある。2025年1月には、株式会社マエザワフーズからイオンモール沖縄ライカム内の2店舗を譲り受け、同年4月にブルーウォーターシュリンプをシモーネベルナシオンへ改称した。商業施設内の飲食店と路面型レストランを運営し、店頭で料理・飲料を販売するビジネスモデルを主軸に置く。 このほか、観光分野の宣伝、出版、広告、マーケティング支援、映像・番組・文章・ブログコンテンツ・印刷物の企画制作および販売、Webサイト構築、SNSを利用した市場調査にも事業領域を広げている。飲食店での商品開発・調理・販売に加え、食品通販や外食事業者向け支援、観光・飲食に関する情報発信を事業として組み合わせている点が同社の特徴である。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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