新潟県新潟市中央区に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒951-8062 新潟県 新潟市中央区 西堀前通4番町739番地
- 法人番号
- 1110002002800
新潟県新潟市中央区に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社笹川餅屋は、笹団子、餅、菓子などの製造販売を主軸とする新潟市の和菓子店である。同社は1883年の創業以来、六代にわたり製法を継承し、新潟県産コシヒカリとこがね餅を石臼で挽いた粉、県内産ヨモギ、朝日・飯豊山連峰や下田の笹、北海道・十勝産小豆などを用いて笹団子を手作りする。笹粽や六穀粽、石臼搗き・手のしによる白餅、草餅、豆餅、エビ餅、ゴマ餅、ノリ餅、シソ餅のほか、一升餅、お供え餅、赤飯、堅餅、あられも扱う。保存料、酸化防止剤、色素、軟化剤、酵素に頼らず、素材と伝統製法を重視する点に特徴がある。 店頭販売と電話・FAX・メール・ショッピングカートによる通信販売を組み合わせ、地域住民、県外の購入者、観光客、贈答品を求める個人、百貨店などを顧客とする。茶会用菓子や季節の贈答品に加え、小ロットのオーダーメイド菓子、餅つき講習、臼・杵の貸し出しにも対応する。夏季には笹団子を表現した「笹団氷」や県産果実のかき氷、水ようかんを販売し、店頭では豆大福、田舎饅頭、黒糖饅頭などを展開する。笹団子・笹粽は新潟市土産品に認定され、「鮭まんじゅう」と「チョコっと新潟」は新潟市土産品コンクール金賞を受賞した。店舗・通販・予約製造・贈答需要を収益源とし、受賞商品の開発と県内産原料を生かした手作業に強みを持つ。
2026年9月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人(2025年10月)→ 1人(-1人)
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