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株式会社サケアイは、「世界中の人がお酒を愛し、お酒を最大限楽しめる世の中を創る」ことをビジョンに掲げ、日本酒に特化した二つの主要事業を展開しています。一つは、独自開発のAIを活用した日本酒レコメンドサービス「Sakeai（サケアイ）」の開発・運営です。同サービスは、約10万通りの組み合わせからユーザー一人ひとりに最適な日本酒を提案するパーソナライズ機能を持ち、日本酒定期便サービス「SakeaiBox（サケアイボックス）」やギフト用日本酒セット「SakeaiBox GIFT」を通じて、全国30社以上の酒蔵から厳選された70種類以上の日本酒を届けています。また、会員登録不要で全国の酒販店の日本酒を数百種類以上購入できるオンラインストアや、2.2万銘柄以上を記録・レコメンドするWeb版アプリも提供し、日本酒の新たな出会いを創出しています。長岡技術科学大学との共同実証実験を通じてレコメンド精度の向上にも継続的に取り組んでおり、道の駅ながおか花火館にAIおすすめシステムを設置するなど、リアル店舗での体験提供も行っています。 もう一つの主要事業は、未来に向けた新しい味わいを追求する日本酒ブランド「SAKENOVA（サケノヴァ）」の運営です。同ブランドは、従来の日本酒の枠を超えた体験と感動を提供することを目指し、自社醸造拠点「SAKENOVA BREWERY」をオープンし、「その他の醸造酒」や「輸出用清酒」の製造を通じて、伝統と現代技術を融合させた革新的な酒造りに挑戦しています。フラッグシップモデル「光醸 | KOJO」やスパークリング日本酒「星漣 | SEIREN」などの商品を展開し、シンガポールやルクセンブルクの国際酒品評会で金賞をダブル受賞するなど、国内外で高い評価を得ています。さらに、第48回日本アカデミー賞授賞式のアフターセレモニーへの提供や、高級クレジットカード「LUXURY CARD」のポイントプログラムへの参画、青森ねぶた祭プレミアム観覧席への提供など、特別なシーンでのブランド価値向上にも注力しています。FiNANCiEを活用したコミュニティトークン販売を通じて、醸造所設立に向けた資金調達とサポーターとの連携も進めており、日本酒業界の新たな可能性を切り拓いています。同社は「J-Startup NIIGATA」にも選定されており、その革新的な取り組みが評価されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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有限会社村山健次商店
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株式会社越後鶴亀は、明治23年（1890年）創業の歴史ある酒蔵として、新潟市西蒲区の角田山麓の豊かな自然の中で日本酒の製造・販売を手掛けています。同社は「人々に…
加賀の井酒造株式会社
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株式会社ジーアールフーズは、平成3年11月の創業以来、業務用加工食品の製造を主軸事業として展開しています。同社は、割烹やホテルといったプロの料理人を主要顧客とし…
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株式会社さかたやは、新潟県新潟市に拠点を置く和菓子製造・販売企業です。同社は「越後獅子のさかたや」として、新潟の伝統的な味である笹団子やちまきを中心に、様々な和…
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福顔酒造株式会社は、1897年（明治30年）に初代小林仁平が「飲んだ人が福の顔になる旨い酒を造り、日本酒にて人を幸せにする」という家訓を掲げて創業した、新潟県三…
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さくら製菓株式会社は、米どころ新潟県新発田市に本社を構え、1950年の創業以来、米菓の製造・販売を一貫して手掛ける老舗企業です。同社は「新潟米菓 さくら堂」ブラ…
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株式会社長岡食肉センターは、新潟県長岡市新開町を本社とする食肉処理・食肉加工品製造販売事業者で、豚・牛のと畜と、枝肉・精肉・内臓および副産物を使った加工品の製造…
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阿部精麥株式会社は、1912年の創業以来100年以上にわたり、精麦業を基盤としつつ、石油、LPガス、建材の販売、自動車整備工場の運営など多角的な事業を展開してい…
はつかり麺株式会社
はつかり麺株式会社は、うどん、そば、中華麺、焼そば、きしめんといった多様な麺類の製造および販売を主たる事業としています。同社は、のどごしなめらかなうどん、もちも…
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株式会社トックスは、新潟県十日町市新座を本社とする弁当・給食製造販売会社で、1965年8月に十日町織物工業協同組合給食センターとして設立され、1994年10月に…
丸久味噌株式会社
丸久味噌株式会社は、嘉永3年（1850年）に新潟県上越市で創業した約170年の歴史を持つ老舗味噌蔵です。同社は「発酵のまち上越」の湿潤な気候と豊かな食材に恵まれ…
有限会社まきば
有限会社まきばは、新潟県魚沼地域を拠点に、高品質な食肉および加工食品の製造・販売を手掛ける企業である。同社は「母が子に与える食べ物に『にせもの』、『まぜもの』が…
頚城酒造株式会社
頚城酒造株式会社は、新潟県上越市柿崎区に拠点を置く、1697年（元禄10年）に酒造りを始め、1936年（昭和11年）に現法人として設立された歴史ある酒蔵です。同…
ベルフーズ株式会社
ベルフーズ株式会社は、漬物製造業、惣菜製造業、ビン・缶詰製造業を主要事業とする食品メーカーです。同社は「おうちごはんを楽しもう」をコンセプトに、食卓を豊かにする…
