愛知県犬山市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒484-0081 愛知県 犬山市 大字犬山字北首塚２８番地の１
- 法人番号
- 1180002074536
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愛知県犬山市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
松野屋有限会社は、愛知県犬山市と岐阜県海津市で、犬山名代の豆腐でんがくと菜めしを中心とする飲食店を展開する企業である。同社は、豆腐でんがく、菜めし、お吸い物を組み合わせた「でんがく定食」を主力商品とし、いもでんがく、肉でんがく、ライスなどの単品料理も店内で提供する。品質保持を理由にテイクアウトは扱わず、注文後の料理を店舗内で味わう営業形態を採用。犬山本店は122席と駐車場23台、平田店は100席と駐車場20台を備え、座敷席・椅子席、全席禁煙、バリアフリートイレを設け、家族連れや観光客、地域住民などの来店需要に対応する。 食材面では、会津盆地産の「会津ばんげコシヒカリ」、富山・新潟産のエンレイや岐阜県産のフクユタカなど、産地と品種を明示した国産大豆を採用する。味付けには数種類の八丁味噌を独自配合したオリジナル味噌を用い、米・大豆・味噌の三素材を軸に長年受け継ぐ味を構成している。店舗での飲食売上を事業の主軸に置き、次回来店時からでんがく定食と交換できる食事券も販売することで、再来店需要を取り込む。平田店ではクレジットカードやQRコード決済にも対応しており、郷土料理の専門性、国産原料の選定、独自の味噌配合、100席を超える店舗設備が事業上の特徴である。
2026年8月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
30期分（2024/03〜2026/09）
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